1. በሺፋንግ ውስጥ የያንግኩን ሻይ ታሪክ እና ወቅታዊ ሁኔታ ታሪክ ነው። የቻይና ጥንታዊ ዛፍ ቲኢ

በሺፋንግ ውስጥ ያንግኩን ሻይ ረጅም ታሪክ አለው። መዝገቦች እንደሚሉት፣ የተወለደው በጂን ሥርወ መንግሥት ሲሆን በናንሻን ግርጌ በጋኦጂንግጓን፣ ሉኦሹዪ ከተማ ውስጥ ተዘጋጅቷል። ከምስራቃዊው የጂን ሥርወ መንግሥት ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ በዱር ሥነ-ምህዳር የተፈጥሮ ሻይ የአትክልት ቦታዎች ተጠብቆ ቆይቷል።
እንደ "ሁያንግ ጉኦዝሂ" እና "ዶንግዛይ ሺሊ" በመሳሰሉ ጥንታዊ መጽሃፎች ውስጥ የያንግኩን ሻይ መዛግብት አሉ ይህም ጠቃሚ ታሪካዊ አቋሙን ያሳያል። በአሁኑ ጊዜ በተራሮች ላይ የሻይ የአትክልት ቦታ ወደ 2000 ሄክታር ይደርሳል. በረዥም ታሪክ ውስጥ ያንግኩን ሻይ ጥሩ ኢኮኖሚያዊ ጥቅሞችን ከማስገኘቱም በላይ የሺፋንግን ተወዳጅነት እና ስም በተወሰነ ደረጃ አሳድጓል። እ.ኤ.አ. በ2022 በሺፋንግ ከተማ የታዋቂው የጥንት ሹ ሻይ የንግድ ስም “ያንግኩን ሻይ” በመስመር ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ሥነ-ሥርዓት በዛንግሻን፣ ሉኦሹዪ ከተማ ተካሂዷል። የአካባቢው ያንግኩን ሻይ ብራንድ ያንግቹንሻንዩእ ተጀመረ፣ ብዙ የሻይ ነጋዴዎችን እና ጓደኞችን በመስመር ላይ እንዲሰበሰቡ እና ይህን አስፈላጊ ጊዜ አብረው እንዲመሰክሩ አድርጓል። የምርት ስም የመጀመርያው ሥነ-ሥርዓት አስደሳች የሻይ ጥበብ ትርኢቶች፣ የጉዠንግ ትርኢቶች፣ እንዲሁም እንደ ሻይ መዝናናት እና የሻይ ሜዳዎችን ማሰስ ያሉ አስደሳች እንቅስቃሴዎችን ጨምሮ የተለያዩ እንቅስቃሴዎችን ያሳያል። የግብርና እና ቱሪዝም ውህደት የሻይ አፍቃሪዎች የጥንቱን ሻይ ውበት በቅርብ እንዲቀምሱ እና የሲቹዋን የሻይ ከተማን ውበት እንዲለማመዱ ያስችላቸዋል።

2, ልዩ የምርት አካባቢ
(1) የጂኦግራፊያዊ ጠቀሜታዎች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የሻይ የአትክልት ቦታዎችን ይፈጥራሉ
የሊቢንግ መንደር፣ ሉኦሹዪ ከተማ፣ ሺፋንግ ከተማ ከሲቹዋን ተፋሰስ ሰሜናዊ ምዕራብ ባለው ሜዳማ እና ተራራማ አካባቢዎች መገናኛ ላይ ትገኛለች፣ በአማካኝ 861 ሜትር ከፍታ አለው። እዚህ ያለው አመታዊ አማካይ የሙቀት መጠን 16.9 ℃ ነው፣ እና የደን ሽፋን መጠን ከ 75% በላይ ነው። ይህ ጂኦግራፊያዊ አካባቢ ለሻይ እድገት በጣም ጥሩ ሁኔታዎችን ይሰጣል ፣ በክረምት ወቅት ኃይለኛ ቅዝቃዜ የለም ፣ በበጋ የሚያቃጥል ሙቀት የለም ፣ ዓመቱን ሙሉ የዝናብ መጠን እና በአራቱም ወቅቶች ውስጥ ጭጋጋማ ደመና የማይኖርበት። መጠነኛ ከፍታ በቀን እና በሌሊት መካከል ትልቅ የሙቀት ልዩነትን ያመጣል, ይህም በሻይ ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማከማቸት ጠቃሚ ነው. ተስማሚ የአየር ንብረት እና ጥሩ የስነ-ምህዳር አከባቢ አንድ ላይ ለሻይ እድገት ወርቃማ ዞን ይመሰርታል, ለያንግኩን ሻይ ጥራት ጠንካራ መሰረት ይጥላል.
(2) ለሻይ ኢንዱስትሪ ልማት ድጋፍ የሚሆኑ ግብአቶችን ማበልጸግ
በሊቢንግ መንደር ውስጥ ብዙ የዱር ሻይ ዛፎች አሉ፣ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ ሄክታር መሬት ይገመታል፣ አንዳንዶቹም ብዙ መቶ አመታት ያስቆጠሩ። እነዚህ የዱር ሻይ ዛፎች ምንም አይነት ሰው ሰራሽ ጣልቃ ገብነት ፈፅመው አያውቁም እና በጣም ጥሩ በሆኑ የተፈጥሮ አካባቢዎች ያድጋሉ. አፈሩ ከፍተኛ መጠን ያለው ማዕድናት ይዟል, ለሻይ እድገት የተትረፈረፈ ምግቦችን ያቀርባል. የሚመረተው ሻይ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ጣዕም ያለው ሲሆን ይህም በተጠቃሚዎች በጣም የተወደደ ነው. እነዚህ የዱር ሻይ ዛፎች በተፈጥሮ የተሰጡ ስጦታዎች ብቻ ሳይሆኑ በሊቢንግ መንደር ውስጥ ለሻይ ኢንዱስትሪ ልማት ጠቃሚ ግብአት ናቸው. የታሪክ ለውጦችን አይተዋል እና አሁን በገጠር መነቃቃት ማዕበል ውስጥ አዲስ ጉልበት እና ጉልበት እያበሩ ነው።

3. የከበሩ እና የሚያማምሩ ታሪካዊ ቅርሶች
ከጥንታዊው ሹ ስምንቱ ታዋቂ ሻይዎች አንዱ እንደመሆኑ፣ በሺፋንግ የሚገኘው ያንግኩን ሻይ ጥልቅ ታሪካዊ እና ባህላዊ ቅርሶችን ይይዛል። ከምስራቃዊው የጂን ሥርወ መንግሥት ጀምሮ፣ ያንግኩን ሻይ በሻይ ኢንዱስትሪው ውስጥ እጅግ የላቀ ጥራት ያለው በመሆኑ ትልቅ ቦታ ይዟል።

የታሪክ መዛግብት እንደሚያሳዩት ሺፋንግ ሻይ "በጂን ሥርወ መንግሥት መጀመሪያ ላይ የተወለደ" ነበር. የምስራቃዊ ጂን ስርወ መንግስት "ሁያንግ ጉኦዝሂ" በግልፅ እንዲህ ይላል "የሺፋንግ ካውንቲ ከተራሮች ጥሩ ሻይ ያመርታል, እና በሲቹዋን ውስጥ ስምንት ታዋቂ ሻይዎች አሉ. ያንግኩን ሻይ በሃንዙ ውስጥ በደቡብ ተራሮች ግርጌ በጋኦጂንግጓን ሺፋንግ "ያንግኩን ሻይ በጥንት ጊዜ ከፍተኛ አድናቆት እንደነበረው ሙሉ በሙሉ ያሳያል. በረዥሙ የታሪክ ወንዝ ውስጥ ያንግኩን ሻይ በሺፋንግ ውስጥ ለሻይ ገበሬዎች ጠቃሚ የኢኮኖሚ ምንጭ ብቻ ሳይሆን በሺፋንግ ሰፊ ስም አግኝቷል።
በጥንት ጊዜ ያንግኩን ሻይ ልዩ በሆነው ጣዕሙ እና ጥራቱ ምክንያት በከፍተኛ ባለስልጣኖች፣ በሊቃውንት እና በምሁራን ዘንድ ተወዳጅ ሊሆን ይችላል። ነው።