ছবিতে যেমনটা দেখা যাচ্ছে, ঘরে বসে হটপট খাওয়ার দৃশ্য কি আপনার কাছে আকৃষ্ট করে? ঘরে কীভাবে হটপট করবেন，হটপট হল একটি সুস্বাদু চাইনিজ খাবার যা সহজেই ঘরে উপভোগ করা যায়। এখানে একটি নির্দেশিকা দেওয়া হল যা আপনাকে শেখায় কিভাবে আরামদায়ক রান্নাঘরে সুস্বাদু হটপটের অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে হয়।
প্রথমে, হটপট বেস প্রস্তুত করুন। আপনি আমাদের ওয়েবসাইটের অনলাইন স্টোর থেকে অর্ডার দিতে পারেন। আমাদের উপকরণগুলি হস্তনির্মিত এবং সিচুয়ানের চেংডু থেকে পাঠানো হয়। ওয়েবসাইট ব্লগার চেংডুতে একটি হটপট রেস্তোরাঁ পরিচালনা করেন এবং ৫ বছর ধরে হটপট উপাদানগুলি রান্না করে আসছেন। এই হটপট বেসের স্বাদ আশেপাশের প্রতিবেশী এবং পর্যটকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়।
প্রাপ্তির পর মূল উপাদানটি আপনাকে ডাকযোগে পাঠানো হবে। এরপর, আপনার উপকরণগুলি সংগ্রহ করুন। পালং শাক, মাশরুম এবং শিমের স্প্রাউটের মতো তাজা সবজি অপরিহার্য। আপনি বিভিন্ন ধরণের মাংসও যোগ করতে পারেন, যেমন কাটা গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস বা শুয়োরের মাংস। চিংড়ি, মাছের বল, স্কুইড এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারও জনপ্রিয় পছন্দ। এছাড়াও, এই খাবারটিকে সমৃদ্ধ করতে আপনি কিছু নুডলস বা ডাম্পলিংও যোগ করতে পারেন।
আপনার হটপটের সরঞ্জামগুলি সেট আপ করুন। আপনি বৈদ্যুতিক হটপট অথবা পাত্র সহ একটি বহনযোগ্য চুলা ব্যবহার করতে পারেন। পাত্রটি টেবিলের উপর রাখুন এবং প্রস্তুত বেস, জল, মরিচ, সিচুয়ান গোলমরিচ এবং অন্যান্য মশলা ঢেলে দিন। আগুন জ্বালান এবং হটপটটি ফুটতে দিন।
এখন রান্না শুরু করার সময়। টেবিলে থাকা প্রত্যেকেই পালাক্রমে তাদের পছন্দের উপকরণগুলো ফুটন্ত পাত্রের তলায় ঢেলে দিতে পারেন। খাবার রান্না না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপর চপস্টিক বা ছাঁকনি দিয়ে বের করে নিন। রান্না করা খাবার আপনার প্রিয় সসে ডুবিয়ে নিন। কিছু জনপ্রিয় ডিপিং সসের মধ্যে রয়েছে সয়া সস, তিলের তেল, রসুন এবং মরিচের তেল।
বাড়িতে হটপট ভাগ করে নেওয়া কেবল সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায় নয়, বরং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে সংযোগ স্থাপনের একটি দুর্দান্ত সুযোগও।
তুমি কি শিখেছো? বাড়িতে কীভাবে গরম পাত্র তৈরি করবেন
চাইনিজ হট পট
হট পট হল একটি অনন্য চীনা খাবার যার বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক অর্থ রয়েছে। চায়না হট পট খাওয়া এবং তাৎক্ষণিকভাবে সিদ্ধ করা হয়, পাত্র হিসেবে একটি পাত্র ব্যবহার করা হয় এবং পাত্রটি গরম করার জন্য তাপ উৎস ব্যবহার করা হয়। পানি এবং উপকরণ ফুটানোর পর, খাবার সিদ্ধ করা হয়। একই সাথে রান্না এবং খাওয়ার পদ্ধতি খাবারকে গরম রাখতে পারে এবং স্যুপ এবং উপকরণগুলি এক জায়গায় রাখতে পারে। ব্যবহার: সমস্ত উপকরণ 42.27 OZ জলে রাখুন এবং চাইনিজ হট পট রেস্তোরাঁর স্বাদ উপভোগ করার জন্য ফুটিয়ে নিন। ওজন: 20.28 OZ
