1、 L'encant únic del te de Laochuan
L'encant únic de Te xinès de Laochuan es reflecteix per primera vegada en la seva llarga història. La història del te de Laochuan es remunta a les dinasties Shang i Zhou, i fins i tot abans. Com a varietat nativa de te de Sichuan, ha estat testimoni del desenvolupament de la cultura del te xinesa. Des de ser presentat com una preciosa especialitat local al rei Wu de Zhou, fins a convertir-se en un te d'homenatge reial, i després influir en tota la història del consum de te a la Xina, el te de Laochuan ha deixat una empremta important en el llarg riu de la història.
El te de Laochuan creix principalment als jardins de te d'alta muntanya amb sòls àcids i es propaga de manera natural a través del creixement dels fruits del te. El seu entorn de creixement està envoltat de núvols i boira, amb aire fresc i llum solar moderada, proporcionant les condicions ideals per al creixement del te. Les plàntules de te de Laochuan tenen arrels principals ben desenvolupades i una forta adaptabilitat al medi ambient, i també poden créixer amb tenacitat a les zones muntanyoses fredes. Després d'entrar a la tardor i l'hivern, el te de Laochuan té un llarg període de latència, una germinació tardana i una rica acumulació de substàncies internes. Segons les dades, el contingut d'aminoàcids del te de Laochuan és relativament alt, amb característiques com l'amargor lleugera, el gust suau i les capes plenes de sabor. Mentrestant, el te de Laochuan és més resistent a la remullada, cosa que permet a la gent apreciar plenament el seu sabor únic durant el procés de degustació. El te de Laochuan, com a varietat única d'arbre de te a Sichuan, és l'hereu i conservador de molts gens antics de l'arbre de te i té un valor biològic important. No només és una beguda, sinó també un símbol de la cultura del te de Sichuan, que transmet l'amor de la gent de Sichuan per la seva ciutat natal i l'herència de la cultura tradicional.
2、 Característiques del te de Laochuan
（1） Llarga història
La història del te de Laochuan té una llarga i rica història, testimoni del desenvolupament de la cultura del te xinesa. Durant les dinasties Shang i Zhou, el te de Laochuan es va presentar com una especialitat local preciosa al rei Wu de Zhou. Amb el pas del temps, el te de Laochuan s'ha conreat artificialment des del seu estat salvatge, i la seva qualitat s'ha descobert i elogiat contínuament. A la dinastia Tang, el representant del te de Laochuan, el "te Mengding", es va convertir en un te d'homenatge per a la família reial, brillant a través dels segles. Al llarg de la seva llarga història, el te de Laochuan no només ha estat una beguda, sinó també un important portador del patrimoni cultural a la regió de Sichuan. Porta la saviesa i la diligència de la gent de Sichuan i és testimoni dels canvis històrics a la regió de Sichuan.
（2） Varietat autòctona
Com a varietat nativa única de Sichuan, el te de Laochuan té diferències significatives amb les varietats importades i millorades. És un arbre de te adequat per al clima i les condicions del sòl úniques de Sichuan. En comparació amb altres varietats, el joc de te Laochuan té un sabor i una qualitat únics. El seu sabor és suau, ric en sabor i ric en substància. La fruita del te del te de Laochuan té un mode de reproducció sexual, que li confereix una arrel principal i una adaptabilitat més forta al medi. La singularitat d'aquesta varietat autòctona també fa que el te de Laochuan sigui un símbol important de la cultura del te de Sichuan.
（3） Brotació tardana
El te de Laochuan entra en un període latent a la tardor i l'hivern, cosa que fa que broti més tard a la primavera. Segons les estadístiques, el te de Laochuan es cull més de 20 dies després que altres fulles de te del mateix origen, i fins i tot uns dos mesos més tard que les varietats anteriors. La característica de la germinació tardana està determinada pel seu patró de creixement i també està relacionada amb l'entorn de creixement del te de Laochuan. El te de Laochuan creix principalment a zones de gran altitud amb climes freds i cicles de creixement relativament llargs. Tot i que brota tard, el te de Laochuan acumula substàncies internes més riques i té una millor qualitat.
