Naše každodenní rutina

Jíst v chladných dnech hot pot doma je super příjemná věc. Níže je uveden jednoduchý způsob, jak si vychutnat horký hrnec doma. Nejprve si připravte ingredience. Dno hrnce lze vybrat podle osobního vkusu. Ti, kdo mají rádi kořeněná jídla, si mohou vybrat pikantní dno, zatímco ti, kteří hledají světlo a […]

Ve světě jídla je sečuánský hot pot právoplatným vůdcem. Když vstoupíte do rušné hotpot restaurace, vzduch je naplněn silnou vůní másla, ze které se člověku okamžitě sbíhají sliny. Červené dno hrnce, chilli papričky, sečuánský pepř a další koření válející se a skákající v horké polévce jako vášnivý a nespoutaný

Orlí čaj, pocházející z hlubokých hor a lesů, je jedinečný a chutný nápoj. Jeho surovinou není tradiční čaj, ale křehké lístky kafrovníku kafrovníkového rodu leopardí kůže. Vyrobeno jedinečným řemeslným zpracováním po sklizni. Sušené čajové proužky jsou silné a pevné, tmavě zelené barvy. Při louhování vaříme ve vodě

Jasmínový čaj, oblíbený nápoj, v sobě spojuje svěžest čajových lístků se sladkým půvabem jasmínových květů. Lístky pocházejí z pečlivě vybraných čajových keřů a jsou sklízeny v době své největší slávy. Jasmínové květy, sbírané za úsvitu, se pak dovedně mísí s čajem. je bohatý na živiny, jako jsou vitaminy a minerály, které mohou

Mělo by se jednat o nejobtížnější čaj v čínském čaji. Tento čaj se hojně pěstuje v západní Číně a jedná se o orlí čaj. Čajovník je vzácný vysokohorský prastarý strom zvaný leopardí kůže kafrovník, místně známý jako červený a bílý čaj. Roste ve stálezelených listnatých lesích v nadmořské výšce 1000-1500 metrů. Některé čajovníky

Toto je naše čajová hora, na které se nachází 4000 akrů zeleného čajovníku. Před tisíci lety zde náš předek Li Bing ovládal vodu a všechny zdejší čajovníky jsou spjaty s lesem. V našich srdcích jsme Li Bingovi vděční za to, že hospodařil s vodou a přinesl nám ji.

Jedná se o čerstvý podzimní čaj, který jsme nasbírali na čajové hoře, sklizený v takovém lese. Naše čajovníky rostou v hustých lesích bez jakékoliv umělé péče. Z této várky podzimního čaje uděláme bílý čaj a budeme ho prodávat v roce 2026. Tento bílý čaj má nejlepší chuť. Tradiční čínský sběr čaje

Jedná se o starý čajovník na naší hoře, který je starý více než sto let. Roste ve volné přírodě už sto let a jeho kmen je vysoký asi 4 metry. Byl přeměněn na keřový čajovník. Z čajových lístků sklizených z tohoto čajovníku se vyrábí čaj.