Litsea coreana

$17.90

Litsea coreana(Červený a bílý čaj) je pečlivě vybírán z jednoho pupenu a dvou lístků vysokohorských čajových zahrad. Díky důmyslné kombinaci procesu fermentace černého čaje a lehké fermentace bílého čaje si zachovává nejen bohatou a jemnou chuť černého čaje, ale představuje také elegantní a sladkou chuť čaje bílého.

 

Forma balení: Kraftový papírový sáček

 

Hmotnost: 2 unce

 

 

- +
Kategorie:

 

To, co se v současné době sklízí lezením po stromech, je Litsea coreana, která je nejznámější a jedinečná díky červenému a bílému čaji z města Shifang v provincii Sichuan. Lze říci, že je to nejobtížněji sbíraný čaj na světě. Tento druh čaje roste v hlubokých horách a hustých lesích v nadmořské výšce 1500 metrů na hoře Yinghua v Shifangu. Sbírání červeného a bílého čaje vyžaduje šplhání po více než desetimetrové výšce čajovníků, což představuje značnou výzvu pro dovednosti pěstitelů čaje při jeho sběru.

Litsea coreana(Červený a bílý čaj) je vzácná odrůda bílého čaje, která se pěstuje v horské oblasti Yinghua ve městě Shifang. Smažení čaje mícháním, hnětení, fermentace a sušení čaje na slunci jsou techniky výroby červeného a bílého čaje předávané z generace na generaci. Po stovky let je pěstitelé čaje mlčky dodržovali a dědili.

Nově vyrobený Litsea coreana(červený a bílý čaj). listy mají plný tvar, tmavě červenou barvu a mírný bílý nádech. Na rozdíl od běžného zeleného a květinového čaje má červený a bílý čaj nehořkou a nestahující chuť a dokáže uhasit žízeň produkcí slin. Kromě pití jej lze použít také k přípravě rýže, vaření uzenin a výrobě doubanu.

Litsea coreana(Červený a bílý čaj) je bohatý na čajové polyfenoly, aminokyseliny a různé vitamíny a má mnohostranné účinky, jako je osvěžující, antioxidační a podpůrný pro trávení, takže je vhodný pro každodenní zdraví a pití. Zároveň jsou jeho hřejivé a hydratační vlastnosti šetrné k zažívacímu traktu a vhodné pro všechny věkové kategorie.

Původ: Vesnice Libing, město Luoshui, město Shifang, provincie Sichuan, Čína
Sezóna: Jarní čaj
sezóna sběru: 13. května 2024
Čerstvé listy: Křehké listy a pupeny kafrovníku jarního mají jednotný tvar.
Chuť: Po uvaření má voňavou vůni, hutnou chuť, nejprve trpkou a poté sladkou, a silnou chuť s výrazným pocitem v ústech.
Čaj Bush: Divoký kafrovník z leopardí kůže v Hongbai Zizhuping, Yinghuashan Town, Shifang City (s průměrným věkem přes 76 let)
účinek: Dokáže uhasit žízeň, zmírnit pocit mastnoty a zhubnout, snížit krevní tlak a povzbudit mysl. Má zázračný účinek na pročištění srdce a výživu ducha a je známý jako "čaj dlouhověkosti". Jeho pravidelné pití je zdraví prospěšné.
Skladování: Skladujte ve vzduchotěsných, neprůhledných obalech; na chladném a suchém místě
Doba použitelnosti: 18 měsíců
Hmotnost 2 unce

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Litsea coreana“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

cs_CZCS
Litsea coreanaLitsea coreana
$17.90
- +