Der Vater von Huang Yixiao

Ein chinesischer Vater erzählt Geschichten über die chinesische Kultur um ihn herum

Die Methode, wie man zu Hause Eintopf isst

An kalten Tagen ist es ein Genuss, zu Hause einen Hot Pot zu essen. Hier ist eine einfache Methode, um Hot Pot zu Hause zu genießen. Bereiten Sie zunächst die Zutaten vor. Der Topfboden kann nach persönlichem Geschmack gewählt werden. Wer scharfes Essen mag, kann einen würzigen Boden wählen, während diejenigen, die leichtes und […] bevorzugen, einen leichten Boden wählen können.

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Scharfer und würziger Sichuan-Haupttopf

In der Welt des Essens ist der Sichuan-Hotpot der absolute Spitzenreiter. Betritt man das geschäftige Hotpot-Restaurant, ist die Luft erfüllt von einem starken Butteraroma, das einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Der rote Topfboden, Chilischoten, Sichuan-Pfefferkörner und andere Gewürze rollen und springen in der heißen Suppe, wie ein leidenschaftlicher und hemmungsloser

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Adlertee: ein einzigartiger und köstlicher Tee in den Bergen und Wäldern

Adlertee, der aus tiefen Bergen und Wäldern stammt, ist ein einzigartiges und aromatisches Getränk. Sein Rohstoff ist kein traditioneller Tee, sondern die zarten Blätter des Kampferbaums (Leopardenfell). Nach der Ernte wird er durch einzigartige Handwerkskunst hergestellt. Die getrockneten Teestreifen sind dick und robust und haben eine dunkelgrüne Farbe. Zum Aufbrühen kochendes Wasser

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Adlertee: Ein einzigartiger Geschmack aus Westchina

Adlertee ist ein einzigartiger Tee, der in Westchina beliebt ist und eine jahrhundertealte Geschichte hat. Dieser besondere Tee wird durch Trocknen der zarten Zweige und Blätter des Kampferbaums mit Leopardenfell hergestellt und hat einen einzigartigen Geschmack, der ihn von anderen Tees unterscheidet. Er hat einen reichen Geschmack mit einem

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Jasmintee: Ein duftendes Elixier

Jasmintee, ein beliebtes Getränk, vereint die Frische von Teeblättern mit dem süßen Duft von Jasminblüten. Die Blätter stammen von sorgfältig ausgewählten Teesträuchern und werden in ihrer besten Reife geerntet. Die im Morgengrauen gepflückten Jasminblüten werden anschließend gekonnt mit dem Tee vermischt. Er ist reich an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen, die

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Der am schwierigsten zu pflückende Tee in China – Eagle Tea

Dies dürfte der am schwierigsten zu pflückende Tee aus China sein. Er wird in Westchina weit verbreitet angebaut und ist der sogenannte Adlertee. Der Teebaum ist ein seltener, hochgelegener, alter Baum namens Leopardenfellkampfer, der lokal als Rot-Weiß-Tee bekannt ist. Er wächst in immergrünen Laubwäldern in 1000-1500 Metern Höhe. Einige Teesorten

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Die sieben wichtigsten Teesorten Chinas entdecken

Die chinesische Teekultur hat eine lange und reiche Geschichte, wobei jede der sieben Hauptteesorten ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften besitzt. Grüner Tee, frisch und erfrischend, wie eine sanfte Brise im Frühling. Der nicht fermentierte Prozess bewahrt die natürlichen Nährstoffe der Teeblätter, wie sie beispielsweise in Teesorten wie Longjing und Biluochun vorkommen, die eine

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