Das ist meiner Meinung nach das beste chinesische Schwarztees in der Welt, denn seine Zutaten werden alle von wilden alten Teebäumen auf unserem Berg geerntet. Dieser Teeberg liegt auf einer Höhe von 1300 Metern und ist eine Übergangszone zwischen der Chengdu-Ebene und dem Qinghai-Tibet-Plateau. Die Umwelt hier ist sehr gut für das Wachstum von Teebäumen geeignet, deren Geschichte bis in die Östliche Jin-Dynastie in China vor 1700 Jahren zurückverfolgt werden kann.
Von der Antike bis heute haben sich die Bewohner dieses Teebergs an die primitivsten Methoden der Teepflückung gehalten, und alle Teebäume werden von dichten Wäldern begleitet. Die Rohstoffe für die Herstellung von chinesischem Schwarztee werden jedes Frühjahr von uns geerntet und verarbeitet.
Während der Qing-Dynastie wurde das chinesische Schwarzteehandwerk in der Region eingeführt, und die Dorfbewohner entdeckten, dass schwarzer Tee von den heimischen Teebäumen besser schmeckt. Die Rohstoffe für die Herstellung von schwarzem Tee werden nur im Frühjahr geerntet, wenn der Inhalt am reichlichsten ist. Alle Teebäume wurden seit der Antike nie künstlich manipuliert. Es handelt sich ausschließlich um organische und wilde alte Teebäume. Die auf diese Weise hergestellten Teeblätter werden von den Dorfbewohnern als das beste Geschenk der Natur bezeichnet.
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Herkunft: |
Dorf Libing, Stadt Luoshui, Stadt Shifang, Provinz Sichuan, China |
| Saison: | Frühlingstee |
| Pflücksaison: | 21. März 2024 |
| Frische Blätter: | Wilde Laochuan-Teeknospen mit einer Knospe, einem Blatt, und einer Knospe, zwei Blättern |
| Geschmack: | Die Teeflüssigkeit ist goldgelb mit leicht rötlichem Schimmer, klar und hell und verströmt einen schwachen blumigen Duft. |
| Tee Bush: | Wilder alter Teebaum auf dem Berg Gaojingguan im Dorf Libing, Stadt Luoshui, Shifang City (mit einem Durchschnittsalter von 110 Jahren) |
| Wirkung: | Schwarzer Tee ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und die allgemeine Gesundheit unterstützen. Dieser hochwertige Schwarztee kann die Verdauung unterstützen und die geistige Wachheit steigern. Jin Junmeis beruhigende Eigenschaften machen sie zur idealen Wahl zum Entspannen und Stressabbau. |
| Lagerung: | In einer luftdichten, undurchsichtigen Verpackung an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
| Haltbarkeitsdauer: | 18 Monate |
Dies ist der chinesische Schwarztee unserer Familie. Für mich ist es der beste chinesische Tee und ich bin überzeugt, dass er auch Ihnen schmecken wird.
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