Επειδή πρέπει να ανακατεύουμε τα υλικά της ζεστής κατσαρόλας, πρέπει να πηγαίνουμε στην κομητεία Hanyuan, 190 μίλια μακριά από το σπίτι, για να αγοράζουμε κόκκους πιπεριού Σετσουάν κάθε Αύγουστο. Λόγω ετών αλληλεπίδρασης, έχω γίνει φίλος με ντόπιους αγρότες πιπεριάς Σετσουάν.
Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, σταδιακά έμαθα πώς να αναγνωρίζω και να χρησιμοποιώ τους κόκκους πιπεριού Σετσουάν. Για παράδειγμα, η επιλογή υψηλής ποιότητας πιπεριών Σετσουάν απαιτεί την παρατήρηση της πληρότητας, του χρώματος, του αρώματος κ.λπ.
Οι ντόπιοι φίλοι ελπίζουν επίσης ότι μπορώ να τους βοηθήσω να πουλήσουν κόκκους πιπεριού Σετσουάν σε περισσότερους φίλους και να αυξήσουν το εισόδημά τους.
Οι κόκκοι πιπεριού Σετσουάν δεν είναι μόνο απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα της κινέζικης κουζίνας, αλλά η προσθήκη κόκκων πιπεριού Σετσουάν σε καυτή κατσαρόλα μπορεί επίσης να φέρει πιο συναρπαστική απόλαυση στη γεύση σας. Επιπλέον, το μούλιασμα των κόκκων πιπεριού Σετσουάν σε νερό μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος, να ανακουφίσει τον κοιλιακό πόνο και τη δυσμηνόρροια, να έχει ως αποτέλεσμα να διώχνει το κρύο και να διατηρεί τη ζεστασιά και να έχει κάποια επίδραση στη θεραπεία του ροχαλητού.
διεύθυνση: | Yangquan Gate, Qingxi Town, Hanyuan County, Ya'an City, Sichuan Province |
Ημερομηνία ανάδευσης: | 13 Αυγούστου 2024 |
πρώτη ύλη: | Στέγνωμα φρέσκου πιπεριού Σετσουάν |
Γεύση: | Ma (Μην μπείτε απευθείας, διαφορετικά θα υπάρξουν εκπλήξεις) |
Διάρκεια ζωής: | 12 Μήνες |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.