
El Litsea coreana (té rojo y blanco) es una variedad poco común de té blanco, producida en la zona montañosa de Yinghua, en la ciudad de Shifang. Saltear, amasar, fermentar y secar al sol son las técnicas de producción que se han transmitido de generación en generación para el té rojo y blanco. Durante siglos, los productores de té las han seguido y heredado tácitamente.
Las hojas recién preparadas de Litsea coreana (té rojo y blanco) presentan una forma completa, un color rojo oscuro y una ligera capa blanca. A diferencia del té verde común y el té de flores, el té rojo y blanco tiene un sabor no amargo ni astringente, y calma la sed mediante la producción de saliva. Además de beberse, también se puede usar para preparar arroz, carne curada y douban.
El té rojo y blanco (Litsea coreana) es rico en polifenoles, aminoácidos y diversas vitaminas, y posee múltiples efectos, como refrescante, antioxidante y digestivo, lo que lo hace ideal para el consumo diario. Además, sus propiedades cálidas e hidratantes son beneficiosas para el sistema gastrointestinal y aptas para todas las edades.
Origen: | Aldea de Libing, pueblo de Luoshui, ciudad de Shifang, provincia de Sichuan, China |
Temporada: | Té de primavera |
temporada de recolección: | 13 de mayo de 2024 |
Hojas frescas: | Las tiernas hojas y brotes del árbol de alcanfor de piel de leopardo de primavera tienen una forma uniforme. |
Gusto: | Una vez preparada, tiene un aroma fragante, un sabor espeso, primero astringente y luego dulce, y un sabor fuerte con una sensación en boca intensa. |
Tea Bush: | Árbol de alcanfor de piel de leopardo silvestre en Hongbai Zizhuping, Yinghuashan, Shifang (con una edad promedio de más de 76 años) |
efecto: | Puede calmar la sed, aliviar la grasa y ayudar a perder peso, bajar la presión arterial y revitalizar la mente. Tiene el efecto milagroso de purificar el corazón y nutrir el espíritu, y se le conoce como el "té de la longevidad". Beberlo regularmente es beneficioso para la salud. |
Almacenamiento: | Conservar en envase hermético y opaco; en lugar fresco y seco. |
Caducidad: | 18 meses |
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