Tutustu Kiinan seitsemään pääteelajikkeeseen

Kiinalaisella teekulttuurilla on pitkä ja rikas historia, ja jokaisella seitsemästä suuresta teelajikkeesta on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Vihreä tee, raikas ja virkistävä, kuin lempeä kevättuuli. Fermentoimaton prosessi säilyttää teelehtien luonnolliset ravintoaineet, joita edustavat teet, kuten Longjing ja Biluochun, joilla on vihreä väri, kirkas teekeitto ja raikas ja täyteläinen maku. Valkoinen tee, tyylikäs ja luonnollinen, kuin ohikiitävä pilvi vuorilla. Hieman fermentoitu tee on luonteeltaan viileää ja sillä on lämpöä ja tulta vähentävä vaikutus. Valkoiset hiukset hopeaneula, valkoinen pioni jne. ovat kaikki erinomaisia valkoisen teen tuotteita. Keltainen tee, lempeä ja täyteläinen, kuin lämmin syysaurinko. Ainutlaatuinen "vaimeistettu keltainen" -tekniikka antaa sille ainutlaatuisen maun, ja Junshan Silver Needle ja Huoshan Yellow Sprout jättävät loputtoman jälkimaun. Oolong-tee on rikas aromi, kuin elegantti melodia. Puolikäymisprosessi antaa sille rikkaan maun ja aromin, ja kuuluisat tuotteet, kuten Tie Guan Yin ja Da Hong Pao, ovat erittäin suosittuja. Musta tee, rikas ja makea, kuin talvituli. Täysin fermentoidulla musta teekeitolla on kirkkaan punainen väri ja rikas maku, ja se on maailmanlaajuisesti suosittu sellaisten tuotteiden kuin Zhengshan Xiaozhong ja Qimen musta tee. Musta tee, jolla on rikas ja vanhanaikainen aromi, on kuin ajan sedimentaatiota. Jälkifermentoidulla mustalla teellä on ainutlaatuinen ikääntynyt tuoksu ja terveyshyötyjä, ja Pu erh -tee, Anhua musta tee ja muut teet ovat teenharrastajien syvästi rakastamia. Kukkatee, tuoksuva ja täyteläinen, on kuin lahja kukkakeijulta. Valmistettu vihreästä teestä, mustasta teestä jne. teepohjaksi, ja niihin on lisätty tuoreita kukkia, jasmiinitee, ruusutee ja muut tuoksut ovat lumoavia. Tule tutustumaan Kiinan seitsemän suurimman teelajikkeen ihmeelliseen maailmaan ja lähde matkalle teen tuoksussa, joka kuuluu sinulle.

kiinalaiset teetyypit