Istraživanje povijesti Yangcun čaja u Shifangu

1、 Povijest i trenutna situacija Yangcun čaja u Shifangu je povijest Kinesko drevno drvo tea

Yangcun čaj u Shifangu ima dugu povijest. Prema zapisima, rođen je u dinastiji Jin i proizvodi se u podnožju Nanshana u Gaojingguanu, gradu Luoshui. Od istočne dinastije Jin do danas je očuvan u obliku divljih ekoloških prirodnih vrtova čaja.

Postoje zapisi o čaju Yangcun u starim knjigama kao što su "Huayang Guozhi" i "Dongzhai Shili", što pokazuje njegov važan povijesni status. Danas je površina vrtova čaja u planinama blizu 2000 hektara. U dugoj povijesti Yangcun čaj nije samo donio dobre ekonomske koristi, već je u određenoj mjeri povećao popularnost i ugled Shifanga. Internetska debitantska ceremonija poznate drevne marke Shu čaja "Yangcun Tea" u gradu Shifang 2022. održana je u Zhangshanu, u gradu Luoshui. Lansirana je lokalna marka čaja Yangcun, Yangchunshanyue, privlačeći mnoge trgovce čajem i prijatelje da se okupe na internetu i zajedno svjedoče ovom važnom trenutku. Svečanost predstavljanja brenda uključuje niz aktivnosti, uključujući uzbudljive izvedbe čajne umjetnosti, guzheng izvedbe, kao i zabavne aktivnosti poput uživanja u čaju i istraživanja polja čaja. Integracija poljoprivrede i turizma omogućuje ljubiteljima čaja da izbliza kušaju šarm drevnog čaja i dožive ljepotu grada čaja u Sichuanu.

2、 Jedinstveno proizvodno okruženje

（1） Geografske prednosti stvaraju visokokvalitetne čajne vrtove

Selo Libing, grad Luoshui, grad Shifang nalazi se na raskrižju ravničarskih i planinskih područja na sjeverozapadu Sečuanskog bazena, s prosječnom nadmorskom visinom od 861 metar. Prosječna godišnja temperatura ovdje je 16,9 ℃, a stopa pokrivenosti šumama je preko 75%. Ovo geografsko okruženje pruža odlične uvjete za rast čaja, bez velikih hladnoća zimi, bez vrućine ljeti, s obilnom količinom oborina tijekom cijele godine i maglovitim oblacima koji se zadržavaju tijekom četiri godišnja doba. Umjerena nadmorska visina rezultira velikom temperaturnom razlikom između dana i noći, što je povoljno za nakupljanje hranjivih tvari u čaju. Prikladna klima i dobro ekološko okruženje zajedno čine zlatnu zonu za rast čaja, postavljajući čvrste temelje za kvalitetu Yangcun čaja.

（2） Obogaćivanje resursa za podršku razvoju industrije čaja

U selu Libing postoje brojna divlja stabla čaja, čija se površina procjenjuje na desetke tisuća hektara, od kojih su neka stara i po nekoliko stotina godina. Ova stabla divljeg čaja nikada nisu bila podvrgnuta nikakvoj umjetnoj intervenciji i rastu u izvrsnim prirodnim okruženjima. Tlo sadrži veliku količinu minerala, što daje obilje hranjivih tvari za rast čaja. Proizvedeni čaj ima ugodan miris i dugotrajan okus, što potrošači jako vole. Ova stabla divljeg čaja nisu samo dar prirode, već i vrijedan resurs za razvoj industrije čaja u selu Libing. Svjedoci su promjena u povijesti i sada zrače novom vitalnošću i energijom u valu ruralne revitalizacije.

3、 Veličanstvena i sjajna povijesna baština

Kao jedan od osam poznatih čajeva drevnog Shua, Yangcun čaj u Shifangu nosi duboku povijesnu i kulturnu baštinu. Još od istočne dinastije Jin, Yangcun čaj je imao važnu poziciju u industriji čaja zbog svoje izvanredne kvalitete.

Prema povijesnim zapisima, Shifang čaj je "rođen rano u dinastiji Jin". "Huayang Guozhi" istočne dinastije Jin jasno kaže da "Okrug Shifang proizvodi dobar čaj iz planina, a postoji osam poznatih čajeva u Sichuanu. Yangcun čaj u Hanzhou, koji se nalazi u podnožju južnih planina u Gaojingguanu, Shifang," u potpunosti pokazuje da je Yangcun čaj bio vrlo hvaljen u drevnim vremenima. U dugoj rijeci povijesti, čaj Yangcun ne samo da je postao važan ekonomski izvor za uzgajivače čaja u Shifangu, već je Shifangu stekao i široku reputaciju.

U davna vremena, Yangcun čaj je vjerojatno postao omiljen među visokim dužnosnicima, književnicima i znanstvenicima zbog svog jedinstvenog okusa i kvalitete. to