TKO SMO MI?

Što se tiče Huang Yixiaoovog oca

Otac Huang Yixiaoa i njegova obitelj žive u sjevernom planinskom području Chengdua u Kini i vode obiteljski hotpot restoran u okružnom gradu. Na planinama u blizini njihove kuće nalaze se tisuće hektara drevnih kineskih stabala čaja. Svakog proljeća i jeseni idem na planinu sa svojom obitelji ubrati čaj i napraviti od njega listiće za prodaju. Otac Huang Yixiaoa želi podijeliti životnu priču obične kineske obitelji kako bi predstavio kinesku kuhinju hotpot i čaj, poboljšao život obitelji i natjerao seljane na planinu da postanu bogati.

Otac Huanga Yixiaoa počeo je 2016. od svog učitelja učiti kako se priprema vrući temeljac. Nakon nekoliko godina učenja, on i njegova obitelj otvorili su hotpot restoran u Chengduu 2019. Okus i svježa jela Hotpot Cityja ostavili su dubok dojam na posjetitelje.

Nakon pandemije COVID-19 2020. smanjio se broj zalogajnica u Hot Pot Cityju. Kako bi održali posao, cijela je obitelj sudjelovala u radu Hot Pot Cityja. Godine 2023. rođen je Huang Yixiao. Huang Yixiao je zbog obiteljskog zauzetog upravljanja gradom vrućim loncima većinu svog vremena provodio sa svojom obitelji u gradu vrućim loncima, što mu je uskratilo mnogo radosti u njegovom odrastanju.

Godine 2024., za odrastanje Huang Yixiaoa, njegov otac i obitelj vratili su se u svoj rodni grad. Majka Huanga Yixiaoa otvorila je obiteljski restoran s toplim jelima, a njegov se otac vratio na selo kako bi svoje slobodno vrijeme iskoristio za branje listova čaja i kuhanje čaja kako bi povećao prihod obitelji.

Postoje tisuće hektara divljih starih stabala čaja na planinama u blizini mog rodnog grada. Mještani imaju povijest proizvodnje čaja dužu od 1500 godina, što je zabilježeno u mnogim drevnim kineskim knjigama. Zbog svog divljeg okruženja rasta, ovaj kineski čaj je postao model kineskog Laochuan čaja. Obitelj Huang Yixiaoova oca svakog proljeća i jeseni odlazi na planinu kako bi ubrala svježe listove čaja, a zatim se vraća kući kako bi od njih napravila kineski čaj koji se može prodati. Zbog svog prirodnog okruženja rasta, ovaj čaj je stekao popularnost među mnogim ljudima u lokalnom području.

Kako bi što više ljudi saznalo za kineski čaj, Huang Yixiaov otac je naučio kako napraviti web stranicu i objaviti seoski čaj na Internetu. Kako bi što više ljudi upoznalo kineski čaj i kinesku kulturu, Huang Yixiaov otac planira ovu web stranicu učiniti najbolja internet trgovina čajem

Razumjeti kineski čaj i kuhinju

Život je samo hrana i voljeni koji se ne mogu iznevjeriti

Croatian
×

Zdravo!

Pritisnite jedan od naših kontakata u nastavku za razgovor na WhatsAppu

× Kontaktirajte nas