Ovo je baza za kineski vrući lonac koju sam sama napravila. Prije nego što sam otišao kući skuhati čaj, vodio sam hotpot restoran u Chengduu 5 godina i znao sam da su za dobar okus potrebni pravi sastojci. Uvijek sam inzistirao na korištenju velikih porcija osnovnih sastojaka za vruće lonce jer u Sichuanu ne postoji restoran s osnovnim sastojcima ispod 500 grama. Tako da ne mislim da bismo se trebali kompromitirati jedući vrući kotlić kod kuće.
Naši osnovni sastojci za hotpot su svi sami kupljeni sirovini, a dobre čili papričice, sečuanski papar u zrnu i maslac mogu doista učiniti da osjetite užitak jedenja kineskog hotpota. Okuse raznih sastojaka možete osjetiti tek kada ih blanširate.
Ovaj ljuti temeljac pripremamo mi. Odnesite ga kući i pripremite pribor za kuhanje. Stavite temeljac i dodajte vodu da prokuha, a možete blanširati razne namirnice. Može vam dati okus kineskog hot pot restorana.
adresa: | Selo Libing, grad Luoshui, grad Shifang, provincija Sichuan, Kina |
Datum prženja uz miješanje: | 13. prosinca 2024 |
sirovina: | Maslac, papar, kineski bodljikavi pepeo, začini, Baijiu, sol itd |
Ukus: | ljuto i ljuto(70% Kinezi mogu prihvatiti ljuto stupanj. Ako želite smanjiti stupanj ljutine, možete dodati malo šećera.) |
Rok trajanja: | 12 mjeseci |
Ovo je naše Kineski hot pot osnovni materijal. Kupite ga da započnete svoju obiteljsku vruću zabavu. Vi i vaša obitelj i prijatelji sigurno ćete biti oduševljeni ovim okusom.
Recenzije
Još nema recenzija.