Mangiare l'hot pot a casa nelle giornate fredde è un'esperienza davvero piacevole. Ecco un semplice metodo per gustare l'hot pot a casa. Per prima cosa, preparate gli ingredienti. Il fondo della pentola può essere scelto in base al gusto personale. Chi ama il piccante può optare per un fondo piccante, mentre chi preferisce un piatto leggero e […]
Il metodo di consumo del piatto caldo a casa Per saperne di più "
Nel mondo della gastronomia, l'hot pot del Sichuan è il re indiscusso. Entrando nell'affollato ristorante di hot pot, l'aria si riempie di un intenso aroma di burro, che fa venire subito l'acquolina in bocca. Il fondo rosso della pentola, i peperoncini, i grani di pepe del Sichuan e altre spezie rotolano e saltano nella zuppa calda, come un'esplosione di passione e di entusiasmo.
Pentola calda e piccante di Sichuan Per saperne di più "
Il tè dell'aquila, originario di montagne e foreste profonde, è una bevanda unica e saporita. La sua materia prima non è il tè tradizionale, ma le tenere foglie dell'albero della canfora, appartenente alla famiglia delle canforacee. Prodotto con una lavorazione artigianale unica dopo la raccolta, le strisce di tè essiccate sono spesse e robuste, di un colore verde scuro. Durante l'infusione, si consiglia di far bollire l'acqua.
Tè dell'aquila: un tè unico e delizioso in montagna e nelle foreste Per saperne di più "
Il tè dell'aquila è un tè unico, popolare nella Cina occidentale, con una storia centenaria. Questo tè speciale viene prodotto essiccando i teneri rami e le foglie dell'albero di canfora pelle di leopardo e ha un sapore unico che lo distingue dagli altri tè. Ha un sapore ricco e un
Eagle Tea: un sapore unico dalla Cina occidentale Per saperne di più "
Il tè al gelsomino, una bevanda molto amata, unisce la freschezza delle foglie di tè al dolce fascino dei fiori di gelsomino. Provenienti da cespugli di tè accuratamente selezionati, le foglie vengono raccolte al loro massimo splendore. I fiori di gelsomino, raccolti all'alba, vengono poi sapientemente miscelati con il tè. È ricco di nutrienti come vitamine e minerali, che possono
Tè al gelsomino: un elisir profumato Per saperne di più "
Questo dovrebbe essere il tè più difficile da raccogliere tra quelli cinesi. Ampiamente coltivato nella Cina occidentale, questo è il tè dell'aquila. L'albero del tè è un raro albero antico d'alta quota chiamato canfora pelle di leopardo, conosciuto localmente come tè rosso e bianco. Cresce nelle foreste sempreverdi di latifoglie a un'altitudine di 1000-1500 metri. Alcuni tipi di tè
Il tè più difficile da raccogliere in Cina – Eagle Tea Per saperne di più "
Questa è la nostra montagna del tè, con 4000 acri di alberi di tè verde distribuiti sulla montagna. Migliaia di anni fa, il nostro antenato Li Bing controllava l'acqua qui, e gli alberi di tè qui sono tutti imparentati con la foresta. Nel profondo del nostro cuore, siamo grati a Li Bing per aver gestito l'acqua e averci portato...
albero del tè verde Per saperne di più "
Questo è il tè autunnale fresco che abbiamo raccolto sulla montagna del tè, in una foresta come questa. I nostri alberi di tè crescono in fitte foreste senza alcuna cura artificiale. Trasformeremo questo lotto di tè autunnale in tè bianco e lo venderemo nel 2026. Questo tè bianco ha il gusto migliore. Raccolta del tè tradizionale cinese.
Raccolta del tè autunnale Per saperne di più "
Questo è un vecchio albero del tè sulla nostra montagna, che ha più di cento anni. Cresce allo stato selvatico da cento anni e il suo tronco è alto circa 4 metri. È stato trasformato in un albero del tè arbustivo. Le foglie di tè raccolte da questo albero del tè vengono trasformate in
Albero del tè centenario Per saperne di più "
La cultura cinese del tè ha una storia lunga e ricca, e ciascuna delle sette principali varietà di tè possiede caratteristiche uniche. Il tè verde, fresco e rinfrescante, come una leggera brezza primaverile. Il processo di non fermentazione preserva i nutrienti naturali delle foglie di tè, rappresentati da tè come Longjing e Biluochun, che hanno un
Alla scoperta delle sette principali varietà di tè cinesi Per saperne di più "
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