Суық күндерде үйде ыстық қазан жеу өте жағымды нәрсе. Төменде үйде ыстық кастрюльден ләззат алудың қарапайым әдісі берілген.
Біріншіден, ингредиенттерді дайындаңыз. Кәстрөлдің түбін жеке талғамға сәйкес таңдауға болады. Ащы тағамды ұнататындар ащы түбін таңдаса, жеңіл әрі пайдалы тағамды ұнататындар саңырауқұлақ сорпасын немесе қызанақ түбін таңдай алады. Ингредиенттерге келетін болсақ, дәмдік бүршіктерді қанағаттандыру үшін байлық пен әртүрлілік маңызды. Етке арналған жаңа піскен сиыр орамдары мен қой еті, асшаяндар, краб таяқшалары, теңіз өнімдеріне арналған балық шарлары және шпинат, салат және фламмулина велютипі сияқты әртүрлі жаңа піскен көкөністер бар. Бұршақ терісі және кептірілген бұршақ сүтінің кремдері сияқты бұршақ өнімдеріне тапсырыс беруді ұмытпаңыз.
Келесі - пісіру процесі. Дайындалған кастрюль түбін кастрюльге салып, тиісті мөлшерде су құйып, жоғары отта қайнатыңыз. Кәстрөлдің түбі домалап, хош иіс ауаны толтырғанда, ингредиенттерді ретімен қоюға болады. Алдымен, фрикаделькалар мен тофу терілері сияқты төзімді ингредиенттерді қосып, біраз уақыт пісіріңіз, содан кейін оңай пісірілген көкөністерді қосып, ингредиенттер толығымен піскенше пісіріңіз.
Соңында суға батырылған соусты дайындаңыз. Бұл ыстық тағамды жеудегі маңызды қадам, өйткені ол тағамға ерекше дәм қоса алады. Кең таралған тұздықтарға күнжіт майы, сарымсақ пастасы, кинза және туралған жаңғақ кіреді. Ащы тағамды ұнататындар үшін тары чилиді қосуға болады, ал күнжіт соусын жақсы көретіндер үшін бір қасық бай күнжіт соусын қосуға болады.
Барлығы дайын болғаннан кейін, сіз дәмді тағамды толығымен жей аласыз. Бірге отырып, бір уақытта тамақ әзірлеп, бір уақытта тамақ ішіп, ыстық буланып, күлкі мен қуанышқа бөленетін отбасы, бұл жылы атмосфера - тамақтанудың ерекше сүйкімділігі. hүйдегі кастрюль.
Біздің негізгі ингредиенттеріміздің барлығы табиғи ингредиенттермен қолдан жасалған. Егер сіз және сіздің отбасыңыз ыстық қазандықты жегіңіз келсе, сатып алу үшін төмендегі суретті басыңыз.
қытайлық ыстық қазан
Ыстық қазан - әртүрлі сипаттамалары мен бай мәдени коннотациялары бар ерекше қытай асханасы. фарфор ыдысын жеп, дереу қайнатады, қазанды ыдыс ретінде және қазанды қыздыру үшін жылу көзі ретінде пайдаланады. Қайнаған су мен ингредиенттерден кейін тағам қайнатылады. Бір уақытта пісіру және жеу әдісі тағамды ыстық бумен пісіруге және сорпа мен ингредиенттерді бір жерде сақтауға мүмкіндік береді. Қолданылуы: Барлық ингредиенттерді 42,27 OZ суға салып, қытайлық ыстық ыдыс мейрамханасының дәмін сезіну үшін қайнатыңыз. Салмағы: 20.28 OZ
