ឪពុករបស់ Huang Yixiao

ឪពុកជនជាតិចិនម្នាក់ប្រាប់រឿងរ៉ាវអំពីវប្បធម៌ចិនជុំវិញគាត់

Huoguo Diliao ក្តៅ

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃចានក្តៅ

When it comes to the magic of china hot pot, the hot pot base ingredients list is the cornerstone that determines the flavor essence. A well – crafted hot pot base can transform a simple dining experience into a culinary adventure. Let’s delve deep into the components that make up various hot pot bases. Core […]

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃចានក្តៅ អានបន្ថែម »

តែបៃតងផ្កាម្លិះ

តែបៃតងផ្កាម្លិះចិន

ផ្កាម្លិះតែបៃតងចិន ដែលគេស្គាល់ថា mo li hua cha (茉莉花茶) ជាភាសាចិនកុកងឺ គឺជាកំណប់ទ្រព្យដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ដែលផ្សំជាមួយនឹងភាពស្រស់នៃតែបៃតង ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃផ្កាម្លិះ។ តែដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ ត្រូវបានគេគោរពរាប់សតវត្សមកហើយនៅក្នុងប្រទេសចិន បង្កប់នូវសិល្បៈ បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ និងសុខភាព។ នៅក្នុងការណែនាំនេះ យើងស្វែងយល់ពីប្រវត្តិ ដំណើរការផលិត។

តែបៃតងផ្កាម្លិះចិន អានបន្ថែម »

គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងឆ្នាំងក្តៅចិន

គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងឆ្នាំងក្តៅចិន

ឆាក្តៅចិន (火huǒ 锅guō) គឺច្រើនជាងអាហារទៅទៀត វាជាបទពិសោធន៍វប្បធម៌ដែលបង្រួបបង្រួមមិត្តភ័ក្តិ និងក្រុមគ្រួសារជុំវិញឆ្នាំងដែលកំពុងពុះ។ ចំណុចកណ្តាលនៃប្រពៃណីនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងឆ្នាំងក្តៅរបស់ចិន ដែលប្រែប្រួលតាមតំបន់ និងតាមរដូវកាល ដោយផ្តល់នូវការបញ្ចូលគ្នាគ្មានទីបញ្ចប់នៃរសជាតិ និងវាយនភាព។ អត្ថបទនេះពន្យល់អំពីសមាសធាតុសំខាន់ៗដែល

គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងឆ្នាំងក្តៅចិន អានបន្ថែម »

ក្តៅស៊ីឈួន

អ្វី​ទៅ​ជា​ឆ្នាំង​ក្តៅ?

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់អង្គុយជុំវិញឆ្នាំងស៊ុបសាច់អាំងជាមួយមិត្តភ័ក្តិ ឬក្រុមគ្រួសារ ជ្រលក់គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗក្នុងពិធីជប់លៀងរួមគ្នា អ្នកទំនងជាធ្លាប់មានបទពិសោធន៍។ ប៉ុន្តែតើអ្វីទៅជា hotpot ពិតប្រាកដ? ប្រពៃណីនៃការញ៉ាំអាហារបែបអន្តរកម្មនេះបានចាក់ឫសនៅក្នុងម្ហូបចិនបានទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តអាហារមកពីជុំវិញពិភពលោក។ នៅក្នុងការណែនាំនេះ

អ្វី​ទៅ​ជា​ឆ្នាំង​ក្តៅ? អានបន្ថែម »

ធុងទឹកក្តៅនៅផ្ទះ

តើ Hot Pot ផ្តល់សុខភាពដែរឬទេ? ស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃអាហារូបត្ថម្ភ

Hot pot គឺជាបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារសាធារណៈដ៏ពេញនិយមដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសចិន និងពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។ ប៉ុន្តែ​សំណួរ​នៅ​តែ​សួរ​ថា តើ​ទឹក​ក្ដៅ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ទេ? ចំលើយគឺអាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំ វិធីធ្វើម្ហូប និងការគ្រប់គ្រងផ្នែក។ តោះបំបែកទិដ្ឋភាពសុខភាពនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ Hot Pot នៅស្នូលរបស់វាក្តៅ

តើ Hot Pot ផ្តល់សុខភាពដែរឬទេ? ស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃអាហារូបត្ថម្ភ អានបន្ថែម »

ស៊ីឈួន - ម្រេច

ម្រេចស៊ីឈួន

ម្រេចស៊ីឈួន៖ សារធាតុធម្មជាតិដែលធ្វើឲ្យភ្ញោចរសជាតិ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រម្ហូបហឹរ និងក្តៅ នោះម្រេចស៊ីឈួនពិតជាកំណប់រសជាតិដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ក្នុងនាមជាព្រលឹងមួយនៃរសជាតិក្នុងតំបន់ដូចជាម្ហូបស៊ីឈួន និងហ៊ូណាន Zanthoxylum bungeanum បានក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកចូលចិត្តអាហារ។

ម្រេចស៊ីឈួន អានបន្ថែម »

តើខ្ញុំអាចទិញធុងទឹកក្តៅនៅឯណា

នៅពេលដែលវាមកដល់ការបំពេញចំណង់របស់អ្នកសម្រាប់ hotpot ឆ្ងាញ់ សំណួរនៃកន្លែងដែលត្រូវទិញ hotpot អាចមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ មានជម្រើសល្អជាច្រើន ដែលនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួន។ ផ្សារទំនើបគឺជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលមួយ។ ពួកគេផ្តល់ជូននូវគ្រឿងផ្សំជាច្រើនប្រភេទ។ អ្នកអាចស្វែងរកបន្លែស្រស់ៗដូចជា ស្លឹកបៃតង ផ្សិត និង

តើខ្ញុំអាចទិញធុងទឹកក្តៅនៅឯណា អានបន្ថែម »

កញ្ចប់​មូលដ្ឋាន​ស៊ុប​ឆ្នាំង​ក្តៅ

The Magic of Hot Pot Soup Base Packets

Hot pot គឺជាបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារសាធារណៈដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើន ហើយស្នូលនៃអាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះគឺទំពាំងបាយជូរ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ នំប៉ាវកញ្ចប់មូលដ្ឋានស៊ុបហឹរ បានក្លាយជាមធ្យោបាយងាយស្រួល និងមានមុខងារច្រើនដើម្បីរីករាយនឹងការចម្អិនអាហារនេះ។ កញ្ចប់ទាំងនេះមានរសជាតិផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ពី

The Magic of Hot Pot Soup Base Packets អានបន្ថែម »

របៀបធ្វើធុងទឹកក្តៅនៅផ្ទះ

តើអ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងទិដ្ឋភាពនៃការញ៉ាំ hotpot នៅផ្ទះដូចក្នុងរូបភាពដែរទេ? របៀបធ្វើ ឆាក្តៅនៅផ្ទះ ហឹតផតជាមុខម្ហូបចិនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចធ្វើនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នេះ​ជា​ការណែនាំ​ដែល​បង្រៀន​អ្នក​ពី​របៀប​រីករាយ​ជាមួយ​បទពិសោធន៍​ឆ្នាំង​ក្តៅ​ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​នៅក្នុង​ផ្ទះបាយ​ដ៏មាន​ផាសុកភាព។ ជាដំបូង​រៀបចំ​ក្តៅ

របៀបធ្វើធុងទឹកក្តៅនៅផ្ទះ អានបន្ថែម »

Khmer
×

សួស្តី!

ចុចលើទំនាក់ទំនងរបស់យើងខាងក្រោមដើម្បីជជែកនៅលើ WhatsApp

× ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ