ការញ៉ាំឆ្នាំងក្តៅនៅផ្ទះក្នុងថ្ងៃត្រជាក់គឺជារឿងដ៏រីករាយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីទទួលទានឆ្នាំងក្តៅនៅផ្ទះ។ ដំបូងរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ បាតឆ្នាំងអាចជ្រើសរើសបានតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារហឹរអាចជ្រើសរើសផ្នែកខាងក្រោមហឹរ ចំណែកអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារហឹរនិង […]
វិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំក្តៅនៅផ្ទះ អានបន្ថែម »
ក្នុងពិភពម្ហូបអាហារ Sichuan hot pot ជាអ្នកដឹកនាំដ៏ត្រឹមត្រូវ។ ចូលដល់ភោជនីយដ្ឋានហតផតដ៏អ៊ូអរ ខ្យល់ពោរពេញដោយក្លិនឈ្ងុយរបស់ប៊ឺ ធ្វើឲ្យស្រក់ទឹកមាត់ភ្លាមៗ។ បាតឆ្នាំងក្រហម ម្ទេស ម្ទេសស៊ីឈួន និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត រំកិលចុះឡើងក្នុងស៊ុបក្តៅៗ ដូចងប់ងល់ និងមិនចេះទប់ចិត្ត
តែឥន្ទ្រីដែលមានប្រភពមកពីភ្នំជ្រៅ និងព្រៃឈើ គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិប្លែក និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វត្ថុធាតុដើមរបស់វាមិនមែនជាតែប្រពៃណីទេ ប៉ុន្តែជាស្លឹកខ្ចីនៃដើម camphor ស្បែកខ្លារខិនរបស់គ្រួសារ camphor ។ ធ្វើឡើងតាមរយៈស្នាដៃសិល្បៈពិសេសបន្ទាប់ពីច្រូតកាត់។ បន្ទះតែស្ងួតមានក្រាស់ និងរឹងមាំ មានពណ៌បៃតងខ្មៅ។ ពេលញ៉ាំ ទឹកពុះ
តែឥន្ទ្រី៖ ជាតែពិសេស និងឆ្ងាញ់នៅលើភ្នំ និងព្រៃឈើ អានបន្ថែម »
តែឥន្ទ្រី គឺជាតែដ៏ពិសេសមួយ ដែលពេញនិយមនៅភាគខាងលិចប្រទេសចិន ដែលមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំ។ តែពិសេសនេះធ្វើឡើងដោយការសម្ងួតមែកខ្ចី និងស្លឹករបស់ដើម camphor ស្បែកខ្លារខិន ហើយវាមានរសជាតិពិសេសដែលកំណត់វាខុសពីតែដទៃទៀត។ វាមានរសជាតិសម្បូរបែបជាមួយ ក
តែឥន្ទ្រី៖ រសជាតិប្លែកពីប្រទេសចិនភាគខាងលិច អានបន្ថែម »
តែផ្កាម្លិះ ដែលជាភេសជ្ជៈជាទីស្នេហា រួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពស្រស់នៃស្លឹកតែ ជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមនៃផ្កាម្លិះ។ ប្រភពពីគុម្ពោតតែដែលបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ស្លឹកត្រូវបានប្រមូលផលនៅដើមរបស់វា។ ផ្កាម្លិះដែលរើសនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ត្រូវបានលាយជាមួយតែយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលអាច
តែផ្កាម្លិះ៖ ក្លិនក្រអូប អានបន្ថែម »
នេះគួរតែជាតែពិបាកជ្រើសរើសបំផុតនៅក្នុងតែចិន។ ដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅភាគខាងលិចប្រទេសចិន នេះគឺជាតែឥន្ទ្រី។ ដើមតែគឺជាដើមឈើបុរាណដ៏កម្រដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ហៅថា camphor ស្បែកខ្លារខិន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតែក្រហម និងស។ វាដុះនៅក្នុងព្រៃស្លឹកធំទូលាយដែលមានកំពស់ពី 1000-1500 ម៉ែត្រ។ តែខ្លះ
តែពិបាកជ្រើសរើសបំផុតនៅក្នុងប្រទេសចិន - តែឥន្ទ្រី អានបន្ថែម »
នេះគឺជាភ្នំតែរបស់យើង ដែលមានដើមតែបៃតងចំនួន 4000 ហិចតា ចែកចាយនៅលើភ្នំ។ រាប់ពាន់ឆ្នាំមុន ជីដូនជីតារបស់យើង Li Bing បានគ្រប់គ្រងទឹកនៅទីនេះ ហើយដើមតែនៅទីនេះសុទ្ធតែទាក់ទងនឹងព្រៃឈើ។ ក្នុងចិត្តយើងមានអំណរគុណចំពោះ Li Bing សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទឹក និងនាំយើងមក
នេះជាតែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្រស់ដែលយើងរើសនៅលើភ្នំតែ ប្រមូលផលក្នុងព្រៃបែបនេះ។ ដើមតែរបស់យើងដុះនៅក្នុងព្រៃក្រាស់ដោយគ្មានការថែទាំសិប្បនិម្មិតណាមួយឡើយ។ យើងនឹងបង្កើតតែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះទៅជាតែស ហើយលក់វានៅឆ្នាំ 2026។ តែពណ៌សនេះមានរសជាតិល្អបំផុត។ ការជ្រើសរើសតែចិនបុរាណ
ជ្រើសរើសតែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អានបន្ថែម »
នេះជាដើមតែចាស់នៅលើភ្នំរបស់យើងដែលមានអាយុកាលជាងមួយរយឆ្នាំ។ វាបានដុះនៅក្នុងព្រៃអស់រយៈពេលមួយរយឆ្នាំមកហើយ ហើយដើមរបស់វាមានកំពស់ប្រហែល 4 ម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានគេប្រែក្លាយទៅជាដើមតែគុម្ព។ ស្លឹកតែដែលប្រមូលបានពីដើមតែនេះ យកមកធ្វើជា
ដើមតែអាយុរាប់រយឆ្នាំ អានបន្ថែម »
វប្បធម៌តែរបស់ចិនមានប្រវត្តិដ៏យូរលង់ និងសម្បូរបែប ដោយពូជតែសំខាន់ៗទាំង 7 នីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួន។ តែបៃតងស្រស់ និងស្រស់ស្រាយ ដូចជាខ្យល់បក់នៅនិទាឃរដូវ។ ដំណើរការមិនមានជាតិ fermented រក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិនៃស្លឹកតែ ដែលតំណាងដោយតែដូចជា Longjing និង Biluochun ដែលមាន
ស្វែងយល់ពីពូជតែសំខាន់ៗទាំងប្រាំពីររបស់ប្រទេសចិន អានបន្ថែម »
ចុចលើទំនាក់ទំនងរបស់យើងខាងក្រោមដើម្បីជជែកនៅលើ WhatsApp
