ຊາຂາວເປັນຊັບສົມບັດຂອງຊາຈີນ, ເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍຜູ້ທີ່ມັກຊາສໍາລັບລົດຊາດທີ່ສະຫງ່າງາມແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຊາຂາວຈີນ ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກທຳມະຊາດ, ດ້ວຍຊ່າງຫັດຖະກຳທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ປະຫຼາດໃຈ. ພວກເຮົາເກັບຕາ ແລະໃບຂອງຕົ້ນຊາ Ueno ທີ່ສົດ ແລະອ່ອນໆ ຢູ່ໃນພູຊາ, ແລະຈະຫ່ຽວແຫ້ງຕາມທໍາມະຊາດ ແລະແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຮັກສາອົງປະກອບທໍາມະຊາດ ແລະສານອາຫານຂອງໃບຊາໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບສູງສຸດ. ການເກັບສອງຄັ້ງຕໍ່ປີຍັງສາມາດຮັບປະກັນວ່າໃບຊາມີສານຫຼາຍ.
ຊາຂາວຂອງຈີນຕ້ອງຊໍານິຊໍານານເຕັກນິກບາງຢ່າງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຊາທີ່ຕົ້ມສົດ, ຫວານ, ຫວານ, ແລະເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
- ການຄວບຄຸມປະລິມານ: ຊາຂາວມີລົດຊາດດີກວ່າເມື່ອເຈືອຈາງ, ປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ໃບຊາ 3 ຫາ 5 ກຼາມສໍາລັບນ້ໍາ 150 ມິນລິລິດ.
- ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ອຸນຫະພູມນ້ໍາຄວນຈະຢູ່ລະຫວ່າງ 90 ແລະ 100 ອົງສາ.
- ເວລາຕົ້ມ : ເວລາປີ້ງທຳອິດແມ່ນປະມານ 5 ນາທີ, ຊາຂາວໜຶ່ງຈອກສາມາດຕົ້ມໄດ້ 4 ຫຼື 5 ຄັ້ງ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດຖົງຊາ, ກິ່ນຫອມສົດຊື່ນຂອງຊາໄດ້ເຕີມລົງດັງຂອງທ່ານ, ຄືກັບວ່າທ່ານຢູ່ໃນໂອບກອດຂອງທໍາມະຊາດ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລ້ວ, ແກງຊາຈະແຈ່ມໃສແລະສົດໃສ, ຄ້າຍຄືແສງຕາເວັນສີທອງທີ່ສ່ອງແສງໃສ່ຈອກ. ລົດຊາດແມ່ນສົດແລະຫວານ, ມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນໆແລະບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ຊາຂາວຈີນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ polyphenols ຊາ, ອາຊິດ amino, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບອື່ນໆ, ແລະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ຫຼຸດໄຂມັນ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຕ້ານການອັກເສບ. ການບໍລິໂພກໃນໄລຍະຍາວສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ຊັກຊ້າຄວາມແກ່, ແລະຮັກສາສຸຂະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
ບໍ່ວ່າພາຍໃຕ້ແສງຕາເວັນທຳອິດໃນຍາມເຊົ້າ ຫຼືກາງຄືນທີ່ສະຫງົບສຸກ, ຊາຂາວໜຶ່ງຈອກສາມາດນຳຄວາມສະຫງົບຂອງຈິດໃຈ ແລະ ຮ່າງກາຍໃຫ້ຜ່ອນຄາຍ. ການເລືອກມັນແມ່ນການເລືອກຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະທໍາມະຊາດ. ມາຊີມຊາຈີນບໍລິສຸດນີ້ນຳກັນ, ຮູ້ສຶກເຖິງຂອງຂວັນຂອງທຳມະຊາດ ແລະ ສະເໜ່ຂອງວັດທະນະທຳຊາຈີນ.
