Tai kiniškas karšto puodo pagrindas, kurį pasidariau pats. Prieš grįždamas namo ruošti arbatos, 5 metus vadovavau karštųjų puodų restoranui Čengdu ir žinojau, kad norint pagaminti gerą skonį, reikia tikrų ingredientų. Aš visada primygtinai reikalavau naudoti dideles porcijas karšto puodo pagrindo ingredientų, nes Sičuane nėra karšto puodo restorano, kurio pagrindinis ingredientas būtų mažesnis nei 500 gramų. Taigi nemanau, kad turėtume daryti kompromisus valgydami karštą puodą namuose.
Visi mūsų karštųjų puodų pagrindo ingredientai yra pačių įsigytos žaliavos, o geri čili pipirai, Sičuano pipirų žirneliai ir sviestas iš tiesų leidžia pajusti kiniškų karštųjų puodų valgymo džiaugsmą. Įvairių ingredientų skonį galite pajusti tik juos blanširuodami.
Šį karšto puodo pagrindą paruošėme mes. Pasiimkite jį namo ir paruoškite karšto puodo indus. Įdėkite pagrindą ir įpilkite vandens, kad užvirtų, ir galėsite blanširuoti įvairius maisto produktus. Tai gali suteikti jums kiniško karšto puodo restorano skonį.
adresas: | Libing kaimas, Luoshui miestas, Shifang miestas, Sichuan provincija, Kinija |
Stir fry data: | 2024 m. gruodžio 13 d. |
žaliava: | Sviestas, pipirai, kiniški opuncijos, prieskoniai, Baijiu, druska ir kt. |
Skonis: | aštrus ir aštrus (70% kinų gali priimti aštrų laipsnį). Jei norite sumažinti aštrumo laipsnį, galite pridėti šiek tiek cukraus.) |
Galiojimo laikas: | 12 mėnesių |
Tai yra mūsų Kiniškas karštas puodas pagrindo medžiaga. Įsigykite jį ir pradėkite savo šeimos karšto puodo vakarėlį. Jūs ir jūsų šeima bei draugai neabejotinai liksite sužavėti šiuo skoniu.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.