Šifango miestas: Istorinis Kinijos arbatos gamybos centras

Shifang City turi ilgą arbatos gamybos istoriją. Arbata pradėta auginti Vakarų Hanų dinastijos laikais, o garsioji arbata pradėta gaminti penkių dinastijų laikotarpiu.
Remiantis Song dinastijos „Dongzhai kronikų“ ketvirtuoju tomu, „Yra aštuonios garsios Sičuano arbatos vietos, įskaitant Mengdingą Jadžou mieste, Weijiangą Šudžou mieste, Huojingą Čiongdžou mieste, Zhongfengą Jiazhou mieste, Džangkou Pengdžou mieste, Jangkuną Handžou mieste, Lidžou, Jangcun, Midžou, Žvėris ir Midžou. „Yuanfeng Jiuyu Zhi“ iš Song dinastijos, „Yangcun arbata Shifang mieste gaminama Xishan rajone, kuriame yra arbatos parduotuvių“. Pagal Čing dinastijos „Shifang County Zhi“ Qianlong versiją, „Trys Gaojingguano upės gamina sodraus ir kvapnaus skonio arbatą“. „Huayang Guozhi“ rašo, kad „Šifango kalnuose gaminama graži arbata.
Remiantis istorine evoliucija, Handžou buvo įkurta Vakarų Han dinastijos laikais, o Guanghano vadavietė prižiūrėjo trylika apskričių, įskaitant dabartinį Shifang miestą. Yangcun kaimas Handžou "yra Zhujiaqiao kaimas, kuris šiandien ribojasi su Luoshui miestu ir Yinghua miestu Šifang mieste. Tango ir penkių dinastijų laikais jis buvo vadinamas "Yangcun Town". Jo geografinė padėtis yra Gaojingguano vietovėje, nacionaliniame hidrogeologinių tyrimų taške, o arbatos gamybos sritys yra Longshua kalnų pakrantėje ir Yingshua kalnuose. Tuo metu žinomų arbatų pavadinimai buvo naudojami didelių ir mažų vietovardžių derinyje, įskaitant Shifang City, o kaip arbatos pavadinimas buvo naudojamas mažas vietovardis „Yangcun“.