Shifang မြို့သည် ရှည်လျားသော လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်မှု သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ အနောက်ဟန်မင်းဆက်တွင် လက်ဖက်စိုက်ပျိုးခြင်းကို စတင်ခဲ့ပြီး မင်းဆက်ငါးဆက်တွင် ကျော်ကြားသော လက်ဖက်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်မှုကို စတင်ခဲ့သည်။
Song Dynasty ၏ "Dongzhai Chronicles" အတွဲ 4 အရ "Sichuan လက်ဖက်ရည်အတွက် ကျော်ကြားသောနေရာရှစ်ခုရှိပြီး Yazhou တွင် Mengding၊ Weijiang၊ Shuzhou ရှိ Huojing၊ Jiazhou ရှိ Zhongfeng၊ Pengzhou ရှိ Zhangkou၊ Hanzhou ရှိ Yangcun၊ "Luzhou ရှိ Beasts" နှင့် Mianzhou တို့၏အဆိုအရ Song မင်းဆက်၏ Zhi ၊ "ရှီဖန်မြို့ရှိ Yangcun လက်ဖက်ရည်ကို Xishan ခရိုင်တွင် လက်ဖက်ရည်ဆိုင်များနှင့်အတူ ထုတ်လုပ်သည်။" Qing Dynasty ၏ "Shifang County Zhi" ၏ Qianlong ဗားရှင်းအရ " Gaojingguan ရှိ မြစ်သုံးချောင်းသည် ကြွယ်ဝပြီး မွှေးကြိုင်သော လက်ဖက်ရည်ကို ထုတ်လုပ်သည်" "Huayang Guozhi" မှ "လှပသောလက်ဖက်ရည်ကို Shifang တောင်များတွင်ထုတ်လုပ်သည်" ဟုမှတ်တမ်းတင်ထားသည်။
သမိုင်းဆိုင်ရာဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်အရ Hanzhou သည် အနောက်ဟန်မင်းဆက်အတွင်း တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ယနေ့ခေတ် Shifang မြို့အပါအဝင် 13 ခရိုင်ကို Guanghan စစ်ဌာနချုပ်မှ ကြီးကြပ်ကွပ်ကဲခဲ့သည်။ Hanzhou ရှိ Yangcun ရွာသည် "ယနေ့ Luoshui မြို့နှင့် Yinghua မြို့ Shifang မြို့ နယ်နိမိတ်ချင်းထိစပ်နေသော Zhujiaqiao ရွာဖြစ်သည်။ Tang နှင့် 5 မင်းဆက်ကာလအတွင်း "Yangcun Town" ဟုခေါ်တွင်သည်။ ၎င်း၏ပထဝီဝင်တည်နေရာသည် အမျိုးသားအဆင့် ဇလဗေဒလေ့လာရေးမှတ်တိုင် Gaojingguan နယ်မြေဖြစ်ပြီး၊ ၎င်း၏လက်ဖက်ထုတ်လုပ်သည့်နေရာများမှာ Longshan တောင်နှင့် Yinghan တောင်တန်းများဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်က ကျော်ကြားသော လက်ဖက်ခြောက်များကို အမည်ပေးခြင်းသည် ကြီးမားသောနေရာအမည်များကို ဟန်ကျိုးမြို့ အပါအဝင် ပထဝီဝင်အနေအထားကို ကိုယ်စားပြုပြီး သေးငယ်သောနေရာအမည် "Yangcun" ကို ဟန်ကျိုးရှိ Yangcun မှ ကျော်ကြားသော လက်ဖက်ခြောက်ကို နှစ်ပေါင်းတစ်ထောင်ကျော်က စတင်အသုံးပြုခဲ့ပြီး တရုတ်လက်ဖက်ရည်ယဉ်ကျေးမှုတွင် ထူးခြားသောပန်းတစ်ပွင့်ဖြစ်သည်။
