Jasmine လက်ဖက်ခြောက်ရွက်သည် ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သောပန်းရနံ့၊ အေးချမ်းမှုအရသာနှင့် ကြွယ်ဝသော ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များဖြင့် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် စွဲဆောင်နိုင်ခဲ့သည်။ တရုတ်နိုင်ငံမှအစပြု၍ ယခုအခါ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ နှစ်သက်သဘောကျသော ဤအမွှေးအကြိုင်သည် စံပယ်ပွင့်များ၏ ချိုမြသောအနှစ်သာရဖြင့် ပရီမီယံလက်ဖက်ရွက်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မူလအစ၊ ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများ၊ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် စံပယ်လက်ဖက်ရည်၏လျှို့ဝှက်ချက်များကို ချက်ခြင်း—ဤအချိန်မရှိသောအဖျော်ယမကာကိုရှာဖွေလိုသူတိုင်းအတွက် မဖြစ်မနေဖတ်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။
JasmineTea က ဘာတွေထူးခြားလာတာလဲ။
အမြောက်အများထုတ်လုပ်သော လက်ဖက်ခြောက်အိတ်များနှင့် မတူဘဲ၊ စံပယ်လက်ဖက်ခြောက်သည် ၎င်းတို့၏လက်ရာအရည်အသွေးနှင့် အရသာအတိမ်အနက်အတွက် ဂုဏ်ပြုပါသည်။ လတ်ဆတ်သော လက်ဖက်ရွက် (မကြာခဏ အစိမ်း၊ အဖြူ သို့မဟုတ် အနက်) ကို စံပယ်ပန်းများဖြင့် အလွှာလိုက်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အရွက်များသည် အပွင့်များ၏ သဘာဝအဆီများကို စေ့စေ့စပ်စပ်ရနံ့ဖြင့် စုပ်ယူပါသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် လက်ဖက်ရည်၏ ခိုင်မာမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ ပန်းပွင့်နှင့် လန်းဆန်းစေသော အရသာထူးကဲမှုကို ရရှိစေပါသည်။

သမိုင်းတစ်လျှောက်ခရီး
Jasmine Tea ၏ဇာတ်လမ်းသည် Song မင်းဆက်အတွင်း တရုတ်နိုင်ငံ Fujian ပြည်နယ်တွင် စတင်ခဲ့သည်။ အစပိုင်းတွင် ဧကရာဇ်များအတွက် သီးသန့်ထားရှိသော ဇိမ်ခံသည် သန့်စင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းမှုကို သင်္ကေတပြုသည်။ မင်မင်းဆက် လက်ထက်တွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော နည်းစနစ်များဖြင့် ၎င်းကို အများပြည်သူ အသုံးပြုနိုင်စေရန် ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏ ကျော်ကြားမှုသည် ပိုးလမ်းမတစ်လျှောက် မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် စံပယ်လက်ဖက်ရွက်သည် တရုတ်လက်ဖက်ယဉ်ကျေးမှု၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်သည်။
Jasmine Tea လက်မှုအနုပညာ
မြတ်လေးလက်ဖက်ရွက်စစ်စစ် ဖန်တီးခြင်းသည် ချစ်ခြင်းမေတ္တာ၏ ကြိုးစားအားထုတ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤတွင် ၎င်းကို ပြုလုပ်ပုံမှာ-
- လက်ဖက်နှင့် စံပယ်ရိတ်သည်။: လက်ဖက်ရွက်များကို နွေဦးရာသီတွင် ခူးဆွတ်ရပြီး စံပယ်ပန်းများကို နွေရာသီတွင် အဖူးအပွင့်ပွင့်ချိန်တွင် စုဝေးကြသည်။
- ညအချိန်အလွှာ: စံပယ်ရနံ့က အပြင်းထန်ဆုံးရနံ့ကို ထုတ်လွှတ်လိုက်တဲ့အခါ အပွင့်နဲ့ လက်ဖက်ရွက်တွေကို အလွှာလိုက် အုပ်ထားပါတယ်။
- မွှေးပျံ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်: ရက်ပေါင်းများစွာကြာလာတာနဲ့အမျှ လက်ဖက်ရည်က ပန်းတွေရဲ့ရနံ့ကို စုပ်ယူပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သော လက်မှုပညာသည်များသည် ဟန်ချက်ညီစေရန် စိုထိုင်းဆနှင့် အပူချိန်ကို စောင့်ကြည့်သည်။
- အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အမျိုးအစားခွဲခြင်း။အနံ့မွှေးပြီးသည်နှင့် အပွင့်များကို ဖယ်ရှားပြီး လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် လက်ဖက်ခြောက်ကို အခြောက်ခံပါ။
ဤရိုးရာနည်းလမ်းသည် သဘာဝ၏ ဓာတုဗေဒကိုသာ အားကိုး၍ အတုအယောင်အရသာများကို ရှောင်ရှားသည်။
ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- မွှေးပျံ့သော ရနံ့တစ်ခုမျှသာ
Jasmine လက်ဖက်ရည်ကြမ်းရွက်သည် အရသာရှိရုံမျှမက၊ ၎င်းတို့တွင် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးခံစားခွင့်များပါရှိသည်။
- Antioxidant မြှင့်တင်ပေးခြင်း: လက်ဖက်အခြေခံ (အထူးသဖြင့် အစိမ်းရောင်) တွင် ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် ပိုလီဖီနောများ ပါဝင်သည်။
- စိတ်ဖိစီးမှု သက်သာစေခြင်း။: Jasmine ရဲ့ ရနံ့က စိတ်ကို အေးချမ်းစေပြီး စိတ်ပူပင်သောကတွေကို လျှော့ချပေးပြီး အိပ်ပျော်စေတယ်။
- အစာချေဖျက်မှု အထောက်အပံ့: အစာစားပြီးတာနဲ့ ရေနွေးနွေးတစ်ခွက်က အစာချေဖျက်ရာမှာ အထောက်အကူပြုပြီး အစာအိမ်ကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။
- နှလုံးကျန်းမာရေး- ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောကို လျော့ကျစေနိုင်တယ်လို့ လေ့လာမှုတွေက အကြံပြုထားပါတယ်။
အကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော အော်ဂဲနစ်စံပယ်လက်ဖက်ရွက်ကို ရွေးချယ်ပါ။

ပြီးပြည့်စုံသောဖလားကို ချက်စားပါ။
စံပယ်လက်ဖက်ရွက်၏ အလားအလာ အပြည့်ကို အရသာခံရန်။
- ရေအပူချိန်လက်ဖက်စိမ်း သို့မဟုတ် အဖြူရောင်အတွက် 175°F (80°C) အနက်ရောင်အတွက်ရေဆူ။
- တိုင်းတာသည်။ရေ 8 အောင်စတွင် အရွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အသုံးပြုပါ။
- မတ်စောက်သောအချိန်နူးညံ့သောလက်ဖက်ရည်များအတွက် 2-3 မိနစ်; ပိုမိုအားကောင်းသောရောစပ်မှုများအတွက် 3-5 မိနစ်။
- Infusions မျိုးစုံ: အရည်အသွေးမြင့် အရွက်များကို 2-3 ကြိမ် နူးအိအောင် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် အရသာသစ်များ ထုတ်ပေးပါသည်။
ပန်းပွင့်မှတ်စုများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဆန်ခရာကာများ သို့မဟုတ် အနက်ရောင်ချောကလက်ကဲ့သို့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး သရေစာများနှင့် တွဲစားပါ။
ပရီမီယံ Jasmine Tea ကို ရွေးချယ်ခြင်း။
အရည်အသွေး အရေးကြီးပါတယ်။ ကိုလိုက်ရှာနေသည်:
- ဇာစ်မြစ်: တရုတ်နိုင်ငံ၊ Fujian သည် ရိုးရာစံပယ်လက်ဖက်ရည်များအတွက် နာမည်ကြီးသည်။
- အသွင်အပြင်ဖုန်မှုန့်များ သို့မဟုတ် အလွန်မွှေးကြိုင်သော အရွက်များကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
- အောင်လက်မှတ်များ: USDA အော်ဂဲနစ် သို့မဟုတ် တရားမျှတသောကုန်သွယ်မှု တံဆိပ်များသည် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ အရင်းအမြစ်များကို သေချာစေသည်။

Teacup အပြင်- ဖန်တီးမှုအသုံးပြုမှုများ
Jasmine လက်ဖက်ရည်ကြမ်း အရွက်များကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် တောက်ပသည်။
- ရေခဲလက်ဖက်ရည်နွေရာသီ လန်းဆန်းစေရန်အတွက် ခေါင်ရည်အအေးသောက်ပါ။
- ကော့တေး: ပန်းပွင့်လှည့်ကွက်အတွက် ဂျင်၊ ပျားရည်၊ သံပရာသီးတို့နှင့် ရောမွှေပါ။
- အချိုပွဲ: ကိတ်မုန့်၊ ရေခဲမုန့် သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များထဲသို့ ထည့်ပါ။
ရေရှည်တည်တံ့ရေးနှင့် ကျင့်ဝတ်ကျင့်ထုံးများ
ဂေဟစနစ်သဟဇာတဖြစ်သော စိုက်ပျိုးရေး၊ မျှတသောလုပ်ခနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သောထုပ်ပိုးမှုတို့ကို ဦးစားပေးသည့် အမှတ်တံဆိပ်များကို ပံ့ပိုးပါ။ တာဝန်သိစွာရရှိသော စံပယ်လက်ဖက်ရွက်ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ယဉ်ကျေးမှု ဓလေ့ထုံးတမ်းများကို ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
စံပယ်လက်ဖက်ရည်
အရည်အသွေးမြင့် လက်ဖက်ရွက်နှင့် လတ်ဆတ်သော စံပယ်ပန်းများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်၍ အကြိမ်ကြိမ် သက်တမ်းရင့်၊ လက်ဖက်စွပ်ပြုတ်သည် ကြည်လင်ပြီး မွှေးပျံ့သော ပန်းများဖြင့် လန်းဆန်းစေသည်။ သင့်အလုပ်များတဲ့ဘဝမှာ အေးချမ်းသာယာတဲ့ လက်ဖက်ရည်ရနံ့ကို ခံစားလိုက်ပါ။
အလေးချိန်: 2 အောင်စ