Hvit te er en skatt blant kinesisk te, foretrukket av te-entusiaster for sin elegante smak og unike helsefordeler. Kinesisk hvit te stammer fra naturen, med enkelt, men utsøkt håndverk. Vi plukker friske og møre knopper og blader av Ueno-tetrær i tefjellene, og visner og tørker dem naturlig for å bevare de naturlige komponentene og næringsstoffene i tebladene i størst mulig grad. Plukking to ganger i året kan også sørge for at tebladene inneholder flere stoffer.
Kinesisk hvit te må mestre visse teknikker under bryggeprosessen for å gjøre den bryggede tesuppen frisk, søt, myk og full av sterk aroma.
- Kvantitetskontroll: Hvit te smaker bedre når den fortynnes, vanligvis ved å bruke 3 til 5 gram teblader til 150 milliliter vann.
- Temperaturkontroll, vanntemperaturen skal være mellom 90 og 100 grader.
- Trekketid: Den første trekketiden er ca. 5 minutter, og en kopp hvit te kan brygges fire eller fem ganger.
Når du åpner en pose med teblader, fyller den friske aromaen av te nesen din, som om du er i naturens omfavnelse. Etter brygging er tesuppen klar og lys, som lett gyldent sollys som skinner på koppen. Smaken er frisk og søt, med en myk tekstur og uten hint av bitterhet. Kinesisk hvit te har rik næringsverdi og helsemessige fordeler. Den er rik på tepolyfenoler, aminosyrer, vitaminer og andre komponenter, og har antioksidanter, lipidsenkende, antibakterielle og antiinflammatoriske effekter. Langsiktig forbruk kan bidra til å forbedre immuniteten, forsinke aldring og opprettholde fysisk helse.
Enten under den første solstrålen om morgenen eller på en fredelig natt, kan en kopp kinesisk hvit te gi deg ro i sinnet og avslapping av kroppen. Å velge det er å velge en sunn og naturlig livsstil. La oss smake på denne rene kinesiske teen sammen, føle naturens gaver og sjarmen til kinesisk tekultur.
