Vår daglige rutine

Eating hot pot at home on cold days is a super pleasant thing. Below is a simple method to enjoy hot pot at home. Firstly, prepare the ingredients. The bottom of the pot can be chosen according to personal taste. Those who like spicy food can choose spicy bottom, while those who pursue light and […]

I matens verden er Sichuan hot pot den rettmessige lederen. Når du kommer inn i den travle hotpot-restauranten, fylles luften med en sterk aroma av smør, som får en til å vannne umiddelbart. Den røde grytebunnen, chilipepper, Sichuan pepperkorn og andre krydder som ruller og hopper i den varme suppen, som en lidenskapelig og uhemmet

Ørnete, som kommer fra dype fjell og skoger, er en unik og smaksrik drikke. Råmaterialet er ikke tradisjonell te, men de møre bladene fra kamferfamiliens leopardskinns kamfertre. Laget gjennom unikt håndverk etter høsting. De tørkede testrimlene er tykke og solide, med en mørkegrønn farge. Ved brygging, kokende vann

Jasmine te, en elsket drikk, kombinerer friskheten til teblader med den søte sjarmen til sjasminblomster. Bladene er hentet fra nøye utvalgte tebusker, og høstes i sin beste alder. Jasminblomstene, plukket ved daggry, blandes deretter dyktig med teen. er rik på næringsstoffer som vitaminer og mineraler, som kan

Dette burde være den vanskeligste teen å plukke i kinesisk te. Mye dyrket i det vestlige Kina, dette er ørnete. Tetreet er et sjeldent gammelt tre i stor høyde kalt leopardhudkamfer, lokalt kjent som rød og hvit te. Den vokser i eviggrønne løvskoger i 1000-1500 meters høyde. Litt te

Dette er vårt tefjell, med 4000 dekar med grønt tetre fordelt på fjellet. For tusenvis av år siden kontrollerte vår forfar Li Bing vannet her, og tetrærne her er alle relatert til skogen. I våre hjerter er vi takknemlige til Li Bing for å ha styrt vannet og brakt oss

Dette er den ferske høstteen vi plukket på tefjellet, høstet i en slik skog. Våre tetrær vokser i tette skoger uten kunstig pleie. Vi skal lage denne satsen høstte til hvit te og selge den i 2026. Denne hvite teen har den beste smaken. Tradisjonell kinesisk teplukking

Dette er et gammelt tetre på fjellet vårt som er over hundre år gammelt. Den har vokst i naturen i hundre år og stammen er omtrent 4 meter høy. Det har blitt forvandlet til et busk-te-tre. Tebladene høstet fra dette tetreet blir laget til