
Litsea coreana (Rode en witte thee) is een zeldzame witte theesoort die wordt geproduceerd in het Yinghua Mountain-gebied in de stad Shifang. Roerbakken, kneden, fermenteren en in de zon drogen zijn de productietechnieken die van generatie op generatie worden doorgegeven voor rode en witte thee. Honderden jaren lang hebben theeboeren deze stilzwijgend gevolgd en geërfd.
De nieuw gemaakte Litsea coreana (rode en witte thee) bladeren hebben een volledige vorm, met een donkerrode kleur en een lichte witte frost. bladeren hebben een volledige vorm, een donkerrode kleur en een lichte witte rijp. In tegenstelling tot gewone groene thee en bloementhee heeft rode en witte thee een niet-bittere en niet-samentrekkende smaak en kan het de dorst lessen door speeksel te produceren. Behalve om te drinken kan het ook worden gebruikt voor het maken van rijst, het koken van gepekeld vlees en het maken van Douban.
Litsea coreana (Rode en witte thee) is rijk aan theepolyfenolen, aminozuren en verschillende vitaminen en heeft meerdere effecten zoals verfrissend, antioxidant en spijsverteringsbevorderend, waardoor het geschikt is voor dagelijkse gezondheid en om te drinken. Tegelijkertijd zijn de warme en vochtinbrengende eigenschappen maag- en darmvriendelijk en geschikt voor alle leeftijden.
Oorsprong: | Libing dorp, Luoshui stad, Shifang stad, provincie Sichuan, China |
Seizoen: | Lente Thee |
plukseizoen: | 13 mei 2024 |
Verse bladeren: | De tere blaadjes en knoppen van de voorjaarsluipaardvelkamferboom hebben een uniforme vorm |
Smaak: | Eenmaal gebrouwen heeft het een geurig aroma, een dikke smaak, eerst samentrekkend en dan zoet, en een sterke smaak met een sterk mondgevoel. |
Tea Bush: | Wilde kamferboom met luipaardvel in Hongbai Zizhuping, Yinghuashan Town, Shifang City (met een gemiddelde leeftijd van meer dan 76 jaar) |
effect: | Het kan dorst lessen, vettigheid verlichten en gewicht verliezen, de bloeddruk verlagen en de geest stimuleren. Het heeft het wonderbaarlijke effect dat het het hart reinigt en de geest voedt, en staat bekend als de "langlevendheidsthee". Regelmatig drinken is goed voor de gezondheid. |
Opslag: | Bewaren in luchtdichte, ondoorzichtige verpakking; op een koele, droge plaats |
Houdbaarheid: | 18 maanden |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.