Эту китайскую основу для хот-пота я приготовил сам. До того как я отправился домой заваривать чай, я уже 5 лет управлял рестораном горячих горшков в Чэнду и знал, что для приготовления хорошего вкуса нужны настоящие ингредиенты. Я всегда настаивал на использовании больших порций базовых ингредиентов для хот-пота, потому что в Сычуани нет ни одного ресторана хот-пота с базовыми ингредиентами менее 500 граммов. Поэтому я считаю, что не стоит идти на компромисс, если мы едим горячий горшок дома.
Все наши базовые ингредиенты для хотпотов - это самостоятельно приобретенное сырье, а хороший перец чили, сычуаньский перец и сливочное масло помогут вам по-настоящему ощутить радость от китайского хотпота. Вкус различных ингредиентов можно почувствовать только при их бланшировании.
Эта основа для горячего горшка приготовлена нами. Возьмите ее домой и подготовьте посуду для горячего горшка. Положите в базу и добавьте воды, чтобы вскипятить ее, и вы сможете бланшировать различные продукты. Это может дать вам вкус китайского ресторана горячих горшков.
адрес: | Деревня Либин, город Луошуй, город Шифан, провинция Сычуань, Китай |
Дата обжаривания: | 13 декабря 2024 года |
сырье: | Масло, перец, китайская колючая рябина, специи, байцзю, соль и т. д. |
Вкус: | острый и горячий(70% китайцы могут принять степень остроты. Если вы хотите уменьшить остроту, можно добавить немного сахара.) |
Срок годности: | 12 месяцев |
Это наш Китайский горячий горшок основной материал. Купите его, чтобы начать свою семейную вечеринку с горячими горшочками. Вы и ваши родные и друзья будут просто поражены этим вкусом.
Отзывы
Отзывов пока нет.