Litsea coreana (rött och vitt te) är en sällsynt variant av vitt te som produceras i Yinghua-bergsområdet i Shifang City. Wokad te, knådning, jäsning och soltorkning av te är de produktionstekniker som går i arv från generation till generation för rött och vitt te. I hundratals år har tebönder tyst följt och ärvt det.
De nygjorda Litsea coreana (rött och vitt te) bladen har en komplett form, med en mörkröd färg och en lätt vit frost. Till skillnad från vanligt grönt te och blomte har rött och vitt te en icke bitter och icke sammandragande smak och kan släcka törst genom att producera saliv. Förutom att dricka kan den också användas för att göra ris, laga chark och göra Douban.
Litsea coreana (rött och vitt te) är rikt på tepolyfenoler, aminosyror och olika vitaminer och har flera effekter som uppfriskande, antioxidanter och matsmältningshjälp, vilket gör det lämpligt för daglig hälsa och dryck. Samtidigt är dess varma och fuktgivande egenskaper gastrointestinala vänliga och passar alla åldrar.
| Ursprung: | Libing Village, Luoshui Town, Shifang City, Sichuanprovinsen, Kina |
| Säsong: | Vårte |
| plockningssäsong: | 13 maj 2024 |
| Färska blad: | De ömma bladen och knopparna på kamferträdet av vårleopardskinn har en enhetlig form |
| Smak: | När den bryggs har den en doftande arom, en tjock smak, först sammandragande och sedan söt, och en stark smak med en stark munkänsla. |
| Tea Bush: | Kamferträd av vild leopardskinn i Hongbai Zizhuping, Yinghuashan Town, Shifang City (med en medelålder på över 76 år) |
| effekt: | Det kan släcka törst, lindra fethet och gå ner i vikt, sänka blodtrycket och stärka sinnet. Det har den mirakulösa effekten att rensa hjärtat och ge näring åt anden, och är känt som "livslängdsteet". Att dricka det regelbundet är bra för hälsan. |
| Förvaring: | Förvara i lufttät, ogenomskinlig förpackning; på en sval, torr plats |
| Hållbarhetstid: | 18 månader |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.