சீன சூடான பானை

இது நானே தயாரித்த சீன ஹாட் பாட் பேஸ். நான் வீட்டிற்கு டீ போடுவதற்கு முன்பு, செங்டுவில் 5 வருடங்களாக ஒரு ஹாட் பாட் உணவகத்தை நடத்தி வந்தேன், நல்ல சுவையை உருவாக்க உண்மையான பொருட்கள் தேவை என்பதை நான் அறிந்திருந்தேன். சிச்சுவானில் 500 கிராமுக்குக் குறைவான அடிப்படை மூலப்பொருள் கொண்ட ஹாட் பாட் உணவகம் இல்லாததால், அதிக அளவு ஹாட் பாட் பேஸ் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதை நான் எப்போதும் வலியுறுத்தி வருகிறேன். எனவே வீட்டில் ஹாட் பாட் சாப்பிட்டு நம்மை நாமே சமரசம் செய்து கொள்ளக்கூடாது என்று நினைக்கிறேன்.

எங்கள் ஹாட்பாட் அடிப்படை பொருட்கள் அனைத்தும் நாமே வாங்கிய மூலப்பொருட்கள், மேலும் நல்ல மிளகாய்த்தூள், சிச்சுவான் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை சீன ஹாட் பாட் சாப்பிடுவதன் மகிழ்ச்சியை உண்மையிலேயே உணர வைக்கும். பல்வேறு பொருட்களை வெளுக்கும்போது மட்டுமே அவற்றின் சுவைகளை நீங்கள் சுவைக்க முடியும்.

இந்த ஹாட் பாட் பேஸ் நாங்களே தயாரிக்கிறோம். அதை வீட்டிற்கு எடுத்துச் சென்று ஹாட் பாட் பாத்திரங்களை தயார் செய்யுங்கள். பேஸில் போட்டு கொதிக்க தண்ணீர் சேர்த்து, பல்வேறு உணவுகளை வெளுக்கலாம். இது ஒரு சைனா ஹாட் பாட் உணவகத்தின் சுவையை உங்களுக்கு வழங்கும்.

இது எங்களுடையது சீன ஹாட் பானை அடிப்படைப் பொருள். உங்கள் குடும்ப ஹாட் பாட் பார்ட்டியைத் தொடங்க இதை வாங்கவும். நீங்களும் உங்கள் குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் நிச்சயமாக இந்த சுவையால் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.