خۇاڭ يىشياۋنىڭ دادىسى 2016-يىلى ئۇستازىدىن ئىسسىق قازان بازىسى ياساشنى ئۆگىنىشكە باشلىغان. بىر نەچچە يىل ئۆگەنگەندىن كېيىن ، ئۇ ئائىلىسىدىكىلەر بىلەن 2019-يىلى چېڭدۇدا ئىسسىق قازان رېستورانى ئاچقان. Hotpot شەھىرىنىڭ تەمى ۋە يېڭى تاماقلىرى تاماق يېگۈچىلەردە چوڭقۇر تەسىر قالدۇردى.

2020-يىلى COVID-19 دىن كېيىن ، قىزىق قازان شەھىرىدە تاماق يەيدىغانلار ئازايدى. سودىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ، پۈتۈن ئائىلە قىزىق قازان شەھىرى تىجارىتىگە قاتناشتى. 2023-يىلى خۇاڭ يىشياۋ تۇغۇلغان. بۇ ئائىلىنىڭ قىزىق شەھەرنى باشقۇرۇش خىزمىتى ئالدىراش بولغاچقا ، خۇاڭ يىشياۋ كۆپىنچە ۋاقتىنى ئائىلىسىدىكىلەر بىلەن قىزىق شەھەردە ئۆتكۈزدى ، بۇ ئۇنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىدە نۇرغۇن خۇشاللىقتىن مەھرۇم قالدى.

2024-يىلى ، خۇاڭ يىشياۋنىڭ ئۆسۈشى ئۈچۈن ، دادىسى ۋە ئائىلىسىدىكىلەر يۇرتىغا قايتىپ كەلدى. خۇاڭ يىشياۋنىڭ ئاپىسى ئائىلە قىزىق نۇقتىسى رېستورانى ئاچتى ، دادىسى بوش ۋاقتىدىن پايدىلىنىپ چاي يوپۇرمىقى يىغىش ۋە چاي ياساش ئارقىلىق يېزىغا قايتىپ كېلىپ ، ئائىلىنىڭ كىرىمىنى ئاشۇردى.

مېنىڭ يۇرتۇمغا يېقىن تاغلاردا نەچچە مىڭ مو ياۋا كونا چاي دەرىخى بار. يەرلىكلەرنىڭ چاي ياساش تارىخى 1500 يىلدىن ئاشىدۇ ، بۇ جۇڭگونىڭ نۇرغۇن قەدىمكى كىتابلىرىدا خاتىرىلەنگەن. ياۋايى ئۆسۈش مۇھىتى بولغاچقا ، بۇ جۇڭگو چاي جۇڭگو لاۋچۈەن چېيىغا ئايلاندى. خۇاڭ يىشياۋنىڭ دادىسىنىڭ ئائىلىسى ھەر يىلى ئەتىياز ۋە كۈزدە تاغقا چىقىپ يېڭى چاي يوپۇرمىقى ئالىدۇ ، ئاندىن ئۆيىگە قايتىپ كېلىپ ساتقىلى بولىدىغان جۇڭگو چايغا ئايلاندۇرىدۇ. تەبىئىي ئۆسۈپ يېتىلىش مۇھىتى سەۋەبىدىن ، بۇ چاي شۇ يەردىكى نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.

تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرگە جۇڭگونىڭ چايلىرىنى بىلدۈرۈش ئۈچۈن ، خۇاڭ يىشياۋنىڭ دادىسى توربېكەت ياساشنى ۋە توردا يېزا چايلىرىنى نەشىر قىلىشنى ئۆگەندى. تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرگە جۇڭگونىڭ چاي ۋە جۇڭگو مەدەنىيىتى ھەققىدە مەلۇمات بېرىش ئۈچۈن ، خۇاڭ يىشياۋنىڭ دادىسى بۇ تور بەتنى ياساشنى پىلانلىغان ئەڭ ياخشى چاي تور دۇكىنى