ئاق چاي جۇڭگو چايلىرى ئىچىدىكى بىر خەزىنە ، چاي ھەۋەسكارلىرىنىڭ نەپىس تەمى ۋە ئۆزگىچە سالامەتلىككە پايدىسى بار. جۇڭگو ئاق چاي ئاددىي ، ئەمما نەپىس ھۈنەر-سەنئەت بىلەن تەبىئەتتىن كەلگەن. بىز چاي تېغىدىكى Ueno چاي دەرىخىنىڭ يېڭى ۋە يۇمران بىخ ۋە يوپۇرمىقىنى تاللايمىز ، تەبىئىي قۇرۇپ قۇرۇپ قۇرۇتىمىز ، چاي يوپۇرمىقىنىڭ تەبىئىي تەركىبلىرى ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى ئەڭ زور دەرىجىدە قوغدايمىز. يىلدا ئىككى قېتىم تاللىغاندا چاي يوپۇرمىقىنىڭ تەركىبىدە تېخىمۇ كۆپ ماددىلارنىڭ بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلغىلى بولىدۇ.
پىشۇرۇلغان چاي شورپىسىنى يېڭى ، تاتلىق ، يۇمران ۋە كۈچلۈك پۇراققا ئايلاندۇرۇش ئۈچۈن ، جۇڭگو ئاق چاي دەملەش جەريانىدا چوقۇم بەزى تېخنىكىلارنى ئىگىلىشى كېرەك.
- مىقدارىنى كونترول قىلىش: ئاق چاينى سۇيۇلدۇرغاندا تەمى تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ ، ئادەتتە 3 مىللىمېتىردىن 5 گرامغىچە چاي يوپۇرمىقى 150 مىللىمېتىر سۇغا ئىشلىتىلىدۇ.
- تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ، سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى 90 دىن 100 گرادۇسقىچە بولۇشى كېرەك.
- پىشۇرۇش ۋاقتى: تۇنجى تىك تۇرۇش ۋاقتى 5 مىنۇت ئەتراپىدا ، بىر ئىستاكان ئاق چاينى تۆت ياكى بەش قېتىم دەملىگىلى بولىدۇ.
بىر خالتا چاي يوپۇرمىقىنى ئاچسىڭىز ، يېڭى چاي پۇرىقى خۇددى تەبىئەتنىڭ قۇچىقىدىكىدەك بۇرنىڭىزنى تولدۇرىدۇ. دەملەنگەندىن كېيىن ، چاي شورپىسى سۈزۈك ۋە پارقىراق ، خۇددى لوڭقىدا پارقىراپ تۇرغان سۇس ئالتۇن قۇياش نۇرىغا ئوخشاش. تەمى يېڭى ھەم تاتلىق بولۇپ ، يۇمران تۈزۈلۈشى بار ، ئاچچىقلىنىش ئالامەتلىرى يوق. جۇڭگونىڭ ئاق چاي تەركىبىدە مول ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى بار. ئۇنىڭدا چاي پولىفېنول ، ئامىنو كىسلاتاسى ، ۋىتامىن ۋە باشقا تەركىبلەر مول بولۇپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياغنى تۆۋەنلىتىش ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بار. ئۇزۇن مۇددەت ئىستېمال قىلىش ئىممۇنىتېتنى ياخشىلاش ، قېرىشنى كېچىكتۈرۈش ۋە جىسمانىي ساغلاملىقنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
مەيلى ئەتىگەندە قۇياش نۇرىنىڭ تۇنجى نۇرى ئاستىدا ياكى تىنچ كېچىدە بولسۇن ، بىر ئىستاكان جۇڭگو ئاق چاي سىزگە خاتىرجەملىك ۋە بەدەننى ئارام ئالدۇرىدۇ. ئۇنى تاللاش ساغلام ۋە تەبىئىي تۇرمۇش ئۇسۇلىنى تاللاش. بۇ ساپ جۇڭگو چاينى بىللە تېتىپ باقايلى ، تەبىئەتنىڭ سوۋغاتلىرى ۋە جۇڭگو چاي مەدەنىيىتىنىڭ جەلپكارلىقىنى ھېس قىلايلى.
