1.قاشتېشى چاينى قانداق تەييارلاش كېرەك：ئەلا سۈپەتلىك قاشتېشى چېيىنى تاللاڭ
ئەلا سۈپەتلىك قاشتېشى چېيى تەبىئىي قېنىق يېشىل رەڭدە بولۇشى كېرەك. جۇڭگودا قاشتېشى چاينىڭ دەرىجىسىگە شېئىرىي ئىسىملار قويۇلغان: شۈنشۈ ، پىياۋشۈ ، جىتياۋ پياۋشۈ قاتارلىقلار. قاشتېشى چېيى پىشۇرۇش ئۈچۈن ، ئالدى بىلەن مۇۋاپىق چاي يوپۇرمىقىنى تاللاش كېرەك. چاي يوپۇرمىقىنىڭ چېچى بار-يوقلۇقى تاللاشتىكى ئامىللارنىڭ بىرى. قاشتېشى گۈللىرى ئاق ۋە تولۇق بولۇشى كېرەك. جۇڭگودا تۆت چوڭ قاشتېشى تېرىش بازىسى بار: خۇاڭجۇ شەھىرى ، گۇاڭشى ، فۇجۇ شەھىرى ، فۇجيەن ، چيەنۋېي ناھىيىسى ، سىچۈەن ۋە يۈننەن يۈەنجياڭ ناھىيىسى. بۇ تۆت ئىشلەپچىقىرىش رايونىدىكى قاشتېشى گۈللىرىنىڭ سۈپىتى ئىنتايىن ياخشى بولۇپ ، ھەر بىرىنىڭ ئۆزىگە خاس ئالاھىدىلىكى بار. چاي تاغلىرىمىز سىچۈەندە بولغاچقا ، بىز سىچۈەننىڭ چيەنۋېي ناھىيىسىدىن قاشتېشى گۈللىرىنى تاللىدۇق. سېتىۋالغاندا ، ئورالمىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى ۋە ئىشلىتىش مۇددىتىگە دىققەت قىلىڭ ، چاي يوپۇرمىقىنىڭ يېڭى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
2. قاشتېشى چاينى قانداق تەييارلاش كېرەك：پىۋا ياساش قوراللىرىنى تەييارلاڭ
ئەڭ ياخشىسى سۈزۈك ئەينەك ياكى يېپىق قاچا ئىشلىتىپ قاشتېشى چېيى دەملەڭ ، بۇنداق بولغاندا چاي يوپۇرمىقىنىڭ سۇدىكى ئۇسسۇلىنى ئېنىق كۆزىتىپ ، قاشتېشى گۈللىرىنىڭ ئاستا-ئاستا ئېچىلغانلىقىنى ھېس قىلالايسىز.
3. قاشتېشى چاينى قانداق تەييارلاش كېرەك：سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە دەملەش ۋاقتىنى ئىگىلىڭ
قاشتېشى چاي دەملەشنىڭ سۇ تېمپېراتۇرىسىنى 85 around ئەتراپىدا كونترول قىلىش كېرەك. ئالدى بىلەن چاي يوپۇرمىقىنى ئىستاكانغا سېلىڭ ، ئازراق ئىسسىق سۇ سېلىڭ ، ئاستا سىلكىپ چاي يوپۇرمىقى كېڭىيىدۇ ، ئاندىن قالغان سۇنى سېلىڭ. پىشۇرۇش ۋاقتى بەك ئۇزۇن بولۇپ كەتمەسلىكى كېرەك ، ئادەتتە 3-5 مىنۇت يېتەرلىك.
4. قاشتېشى چاينى قانداق تەييارلاش كېرەك：تېتىپ بېقىڭ
دەملەنگەن قاشتېشى چېيى سۈزۈك ۋە سۈزۈك بولۇشى كېرەك ، قاشتېشىنىڭ خۇشپۇراقلىرى ۋە چاينىڭ سۇس بولۇشى كېرەك. چاي شورپىسى ئۈچتىن بىر قىسىم ھاراق ئىچكەندە ، يەنە ئىسسىق سۇ قوشۇپ تېتىپ باقسىڭىز بولىدۇ.
5. قاشتېشى چاينى قانداق تەييارلاش كېرەك：ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى
قاشتېشى چاي دەملىگەندە ، قايناقسۇ ئىشلىتىشتىن ساقلىنىشىڭىز كېرەك ، چاي يوپۇرمىقىدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە قاشتېشىنىڭ پۇرىقى بۇزۇلۇشتىن ساقلىنىشىڭىز كېرەك. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، دەملەش قېتىم سانى بەك كۆپ بولۇپ كەتمەسلىكى كېرەك ، ئادەتتە 3-4 ھەسسە ياخشى.
كېيىنكى قەدەمدە ، مەن قاشتېشى چېيى سېتىۋېلىشنىڭ كىچىك سىرلىرىنى سىلەر بىلەن ئورتاقلىشىمەن ، شۇندىلا ئەڭ ساپ گۈل خۇشپۇراقلىرى چايلىرىڭىزدىن لەيلەپ چىقالايدۇ!
ئالدى بىلەن ، تەمى ھەققىدە پاراڭلىشايلى. قاشتېشى چاينىڭ روھى يېڭى ۋە ساپ خۇشپۇراقلارنىڭ پۇرىقىدا. ئۇ نەپىس ھەم كۈچلۈك بولماسلىقى كېرەك ، تەمى باھارغا ئوخشايدۇ. تاللىغاندا كۆزىڭىزنى يۇمۇپ بۇرنىڭىزنى قارار قىلىڭ ھەمدە ئۆزىڭىزنى ئازادە ۋە خۇشال ھېس قىلىدىغان بىرىنى تاللاڭ.
كېيىنكى قەدەمدە سېتىۋېلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى:
چاي يوپۇرمىقىغا قاراڭ: ئەلا سۈپەتلىك قاشتېشى چېيىغا نىسبەتەن ، چاي يوپۇرمىقى تولۇق ، ئوچۇق يېشىل ياكى سېرىق يېشىل ، ھەمدە بۇلغانمىغان بولۇشى كېرەك. بۇزۇلغان يوپۇرماق ياكى قېنىق رەڭلەرنى كۆرسىڭىز ، ئىككى قېتىم ئويلاڭ!
خۇشپۇراق پۇراق: ھەقىقىي قاشتېشى چېيىدا ھېچقانداق تەبىئىي پۇراق يوق تەبىئىي پۇراق بار. چوڭقۇر نەپەس ئېلىڭ ۋە تەبىئەتتىن كەلگەن سوۋغاتنى ھېس قىلىڭ.
توقۇلمىغا تېگىش: ھېسسىياتمۇ ئىنتايىن مۇھىم! ياخشى قاشتېشى چېيى قۇرغاق ھەم يېنىك ھېس قىلىدۇ ، مايلىق ئەمەس.
چاي شورپىسىنى تېتىپ بېقىڭ: بىر ئىستاكان دەملەپ سىناپ بېقىڭ. چاي شورپىسى سۈزۈك ۋە سۈزۈك بولۇشى ، ئازراق تەمى ۋە تاتلىق تەمى بولۇشى كېرەك.
ئاخىرىدا ، ئورالمىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى ۋە ساقلاش مۇددىتىنى تەكشۈرۈشنى ئۇنتۇپ قالماڭ. يېڭى چاي سىزگە ئەڭ ياخشى تەجرىبە ئېلىپ كېلەلەيدۇ.
ياخشى ، يۇقارقىلار مېنىڭ ئازراق ھەمبەھىرلىشىم. سىزنىڭ قاشتېشى چېيى سېتىۋېلىش يولىدا مېڭىۋاتقان «چاي گۈزەللىكى» بىلەن ئۇچرىشىشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن! بىزگە ئەگىشىشنى ۋە ئەگىشىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ ، بىز بىرلىكتە چاي دۇنياسىدا تېخىمۇ گۈزەللىك تاپايلى!
ئاخىرىدا ، بىزنىڭ تەۋسىيە قىلىشىمىزنى خالايمەن قاشتېشى چاي، ئۇ تاغلىرىمىزدىن تەبىئىي بۇلغىنىشسىز ياۋا چاي يوپۇرمىقى ۋە چيەنۋېي ناھىيەسىدىكى قاشتېشى گۈللىرىدىن ياسالغان. ئۇنى ئىچكەندىن كېيىن چوقۇم تەمنى ياخشى كۆرىسىز.
قاشتېشى چاي
ئېھتىياتچانلىق بىلەن تاللانغان ئەلا سۈپەتلىك چاي يوپۇرمىقى ۋە يېڭى قاشتېشى گۈللىرى ، قايتا-قايتا قېرىپ كەتتى. چاي شورپىسى سۈزۈك ، خۇشپۇراق گۈللەر ۋە كىشىنى روھلاندۇرىدۇ. ئالدىراش تۇرمۇشىڭىزدا بىر دەم تىنچ چاي پۇرىقىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.
ئېغىرلىقى: 2 oz
