سىچۇەن مۇچ

بىز قىزىق قازان تەركىبلىرىنى ئارىلاشتۇرۇشىمىز كېرەك بولغاچقا ، ھەر ئاۋغۇستتا سىچۈەن قارىمۇچلىرىنى سېتىۋېلىش ئۈچۈن ئۆيدىن 190 مىل يىراقلىقتىكى خەنيۈەن ناھىيىسىگە بېرىشىمىز كېرەك. كۆپ يىللىق ئۆز-ئارا تەسىر سەۋەبىدىن ، مەن يەرلىك سىچۈەن قارىمۇچ دېھقانلىرى بىلەن دوست بولۇپ قالدىم.

بۇ جەرياندا مەن سىچۈەن قارىمۇچلىرىنى قانداق پەرقلەندۈرۈش ۋە ئىشلىتىشنى تەدرىجىي ئۆگەندىم. مەسىلەن ، ئەلا سۈپەتلىك سىچۈەن قارىمۇچلىرىنى تاللاش ئۇلارنىڭ تولۇقلىقى ، رەڭگى ، پۇرىقى قاتارلىقلارنى كۆزىتىشنى تەلەپ قىلىدۇ.

يەرلىك دوستلارمۇ مېنىڭ ئۇلارنىڭ سىچۈەن قارىمۇچلىرىنى تېخىمۇ كۆپ دوستلارغا سېتىپ كىرىمىنى ئاشۇرۇشىنى ئۈمىد قىلىمەن.

سىچۈەن قارىمۇچلىرى جۇڭگوچە تاماقلارنى پىشۇرۇشتا كەم بولسا بولمايدىغان تەركىب بولۇپلا قالماي ، سىچۇەن قارىمۇچنى قىزىق قازانغا قوشسىڭىز ، تەمىڭىزگە تېخىمۇ قىزىقارلىق ھۇزۇر بېغىشلايدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، سىچۈەن قارىمۇچلىرىنى سۇغا چىلاپ قويسىڭىز ، بەدەننىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىپ ، قورساق ئاغرىقى ۋە ھەزىم قىلىش ياخشى بولماسلىقنى پەسەيتىپ ، سوغۇقنى پەسەيتىش ۋە ئىسسىق ساقلاش رولىغا ئىگە بولۇپ ، خورەك تارتىشنى داۋالاشقا بەلگىلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ.