Це основа для китайського гарячого чаю, яку я приготував власноруч. До того, як я пішов додому готувати чай, я 5 років керував рестораном хотпот у Ченду і знав, що для гарного смаку потрібні справжні інгредієнти. Я завжди наполягав на використанні великих порцій основних інгредієнтів, тому що в провінції Сичуань немає жодного ресторану, де б основний інгредієнт не важив менше 500 грамів. Тож я не думаю, що ми повинні компрометувати себе, готуючи хот-горщик вдома.
Наші основні інгредієнти для хот-поту - це сировина, яку ми купуємо самостійно, а хороший перець чилі, сичуаньський перець горошком і вершкове масло можуть по-справжньому змусити вас відчути радість від споживання китайського хот-поту. Ви можете відчути смак різних інгредієнтів лише під час бланшування.
Цю основу для казанка ми приготували самі. Візьміть її додому і підготуйте посуд для гарячого горщика. Покладіть основу і додайте води, щоб закип'ятити її, і ви можете бланшувати різні продукти. Це може дати вам смак китайського ресторану гарячих горщиків.
адреса: | Село Лібін, місто Луошуй, місто Шифан, провінція Сичуань, Китай |
Дата смаження: | 13 грудня 2024 року |
сировина: | Вершкове масло, перець, китайський пекучий ясен, спеції, байцзю, сіль тощо |
Скуштуй: | гострий і гарячий(70% китайців можуть приймати гострий ступінь. Якщо ви хочете зменшити ступінь гостроти, ви можете додати трохи цукру.) |
Термін придатності: | 12 місяців |
Це наш Китайський гарячий горщик основний матеріал. Купуйте його, щоб розпочати сімейну вечірку з гарячим горщиком. Ви, ваші рідні та друзі точно будете вражені цим смаком.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.