這應該是中國茶中最難採的茶了。這是在中國西部廣泛種植的鷹茶。該茶樹為稀有高海拔古樹,名為豹皮樟,當地俗稱紅白茶。生長於海拔1000-1500公尺的常綠闊葉林。有些茶樹的直徑可達50厘米,根據許多茶農說,有些茶樹的樹齡已有500年。食用老鷹茶已有1000多年的歷史。

採摘老鷹茶的茶農都擅長爬樹,手腳並用,很快就爬到十幾公尺高的樟樹頂上,再慢慢地移到樹梢上。不管樹幹搖晃多劇烈,加快葉包採摘速度對茶農來說都是不小的考驗。
炒茶、萎凋、揉捻、發酵、曬茶是老鷹茶世代傳承的製作技巧。言無不盡,步步不失。幾百年來,茶農一直遵循並傳承著這種默契的傳統。

什邡紅白茶(老鷹茶)手工傳承技藝入選四川省第二批鄉村生產生活性遺產名錄。
荔枝
$17.90
朝鮮紅白茶,採用高海拔茶園一芽二葉精心挑選而成。透過將紅茶的發酵過程與白茶的輕發酵工藝巧妙結合,既保留了紅茶的濃鬱醇厚風味,也呈現出白茶的清雅甘甜口感。 包裝形式:牛皮紙袋重量:2盎司
的味道 鷹茶 強勁而醇厚。它具有一種在口感上縈繞不去的泥土氣息,並伴隨一絲淡淡的甜味。每喝一口,人們都能感受到一種逐漸演變的複雜性。
無論您是在早晨享受它來開始新的一天,還是在晚上放鬆身心,它都能為您提供片刻的放縱。這款茶邀請您品嚐其獨特的風味混合並享受真正特別的飲茶體驗。